INFORME TÉCNICO (P. INV.) N°076
“ESTUDIO BIOLÓGICO PESQUERO DEL RECURSO SARDINA Y
ANCHOVETA EN AGUAS INTERIORES DE LA XI REGIÓN.”
I. OBJETIVO
Evaluar la solicitud presentada por la Universidad de Los Lagos para realizar
una pesca de investigación referente a un estudio biológico monitoreo de
recursos pelágicos en la VIII Región.
II. ANTECEDENTES GENERALES
1. De la solicitud (Título II, Art. 3º)
a) Identificación del peticionario
Nombre o razón social
RUT
Domicilio
: Universidad de los Lagos.
: 70.772.100-6
: Avda. Fuchslocher 1305 Osorno.
b) Nombre y domicilio del responsable de la pesca de investigación (Art. 102
Ley)
Nombre o Razón social
Rut
Domicilio
: Raúl René Aguilar Gatica
: 5.721.143-1
: Avda. Fuchslocher 1305 Osorno
c) Antecedentes generales de la pesca de investigación
Item
Adjunta Términos Técnicos
Tipo de financiamiento
a) Público
b) Privado
Adjunta documento que lo acredita
Si


No


2. De los términos técnicos de referencia
a) Identificación de las especies principales y secundarias
Especies objetivos
Nombre común
Nombre científico
: Sardina común
: Strangomera bentincki
Nombre común
Nombre científico
: Anchoveta
: Engraulis ringens
b)Identificación del área de pesca
Regiones
Área
: XI.
: Area comprendida entre el paralelo 44º y el
paralelo 45º30’ Sur.
c) Nombre del estudio:
“Estudio biológico pesquero del recurso sardina y anchoveta en
aguas interiores de la XI Región”.
d) Objetivos
Objetivo General.
“Estudio Biológico pesquero de los recursos sardina y anchoveta basados
en el muestreo de capturas que se realizarán en aguas interiores de la XI
Región, en el área comprendida entre los paralelos 44 y 45º 30’ ”.
Objetivos Específicos.

Caracterizar la flota pesquera artesanal actual y cuantificar el esfuerzo
pesquero estandarizado.

Identificar taxonómicamente y representar la distribución espacial de
las especies.

Determinar la estructura de tallas y sexo de las capturas de sardina y
anchoveta obtenidas en las zonas de estudio.

Determinar los estadíos de madurez reproductiva e índice
gonadosomático del recurso sardina y anchoveta del área de estudio.

Desarrollar un programa de capacitación para armadores, en relación
a métodos de captura de los recursos sardina y anchoveta en la XI Región
e) Identificación del arte, aparejo o sistema de pesca y características del
mismo:
Se utilizará una red de cerco con malla anchovetera, con 40 metros de
profundidad, por 800 metros de longitud.
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f) Participación de naves
La Universidad de Los lagos postula a las embarcaciones: Santa María XI y
Pacífico Alfa
g) Metodología a aplicar
Por objetivo específico, la metodología es la siguiente:
1) Caracterizar la flota pesquera artesanal actual y cuantificar el
esfuerzo pesquero estandarizado.
Para caracterizar la flota pesquera que opera sobre los recursos sardina y
anchoveta, se analizará la información en los centros de desembarque que
se destinarán para esta pesca de investigación (Pto. Cisnes, Melinka y Pto.
Chacabuco), además de entrevistas a armadores y pescadores, así como
oficina de Sernapesca.
2) Identificar taxonómicamente y representar la distribución espacial
de las especies encontradas con énfasis en sardina y anchoveta.
Con el fin de determinar la clasificación taxonómica de las especies en
estudio se procederá a realizar una identificación taxonómica de las
especies encontradas, utilizando para ello claves especializadas. Para la
representación espacial de los recursos se generará una base de datos con
mapas digitalizados de la zona en estudio, en el cual se incluirá información
como biomasa y especies totales extraidas por cada crucero de pesca
realizado anotando la posición a través de sistema de posición satelital.
3) Determinar la estructura de tallas y sexo de las capturas de sardina
y anchoveta obtenidas en la zona de estudio.
Se medirá la longitud horquilla a 200 ejemplares, utilizando un ictiómetro de
0,1 cm, además se registrará su peso total, con una balanza de precisión
de 0,1 g, en las tres zonas de pesca determinadas.
A cada ejemplar capturado en las zonas seleccionadas, se le extraerán
escamas de un área entre la línea lateral y la inserción de la aleta dorsal,
con el fin de determinar las edades de los peces. Estas serán determinadas
contando los anillos sobre las escamas y por análisis gráficos de curvas
polimodales de la distribución de la frecuencia de tallas (Harding, 1949).
La metodología para el análisis de escamas será realizada de acuerdo a
Chapman (1957) y McKern et al (1974). El reconocimiento de los patrones
3
e identificación de los anillos serán hechos de acuerdo a los criterios
establecidos por Peck (1970) y Jearld (1983).
La distribución de tallas de los peces se expresará en intervalos de longitud
de 1 cm, los que se estimarán gráficamente a través de histogramas de
frecuencia de tallas. La longitud del cuerpo y su correspondiente relación
con el radio de la escama serán calculadas para todos los grupos a través
de análisis de regresión. La longitud del cuerpo al anillo correspondiente
será retrocalculada usando el método Frazer-Lee (In: Carlander, 1982).
La identificación de sexos de los peces capturados, se realizará utilizando
las características externas de las gónadas, separando entre macho,
hembra y sexo indeterminado
4) Determinar los estadios de madurez reproductiva e índice
gonadosomático del recurso sardina y anchoveta.
Con el objeto de estimar los parámetros reproductivos de la especie
objetivo se identificará el sexo de los peces capturados mediante las
características externas de las gónadas, separando entre macho, hembra y
sexo indeterminado. Se estimará el grado de madurez sexual utilizando
una escala macróscopica, a partir de la descripción propuesta de
Rodríguez, 1992 donde es posible encontrar los siguientes estadios:
Estadio O: Indeterminado: Gónadas delgadas, color incoloras o grises.
Huevos no se observan a simple vista
Estadio I: Inmaduro. Testículos y ovarios opacos, con capilares sanguíneos
apenas distinguibles. Ovarios blanco anaranjado. Huevos no visibles a
simple vista
Estadio II: En desarrollo, testículos blancos rojizos de estructura sólida.
Ovarios rojo - anaranjado. Huevos opacos, claramente visibles. Testículos y
ovarios se extienden hasta la mitad de la cavidad abdominal
Estadio III: Madurando. Testículos y ovarios anaranjado intenso con ovas
más desarrolladas. Testículos y ovarios se extienden hasta dos tercios de
la longitud de la cavidad Abdominal. Algunos huevos translúcidos y
redondos
Estado IV: Maduros. Ovarios de color anaranjado fuerte y testículos opacos
de color blanco leche. Huevos o semen salen del poro urogenital al
presionar el abdomen. Casi todos los huevos traslúcidos con unos pocos
opacos. Los testículos y ovarios alcanzando hasta el extremo posterior de
la cavidad abdominal
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Estadio V: Postdesovados. Ovarios y testículos reducidos hasta cerca de la
mitad de la cavidad abdominal. Paredes flojas. Los ovarios pueden
contener huevos o restos opacos, maduros, en desintegración o
reabsorción, oscurecidos o traslúcidos. Testículos y ovarios sanguinolentos,
fláccidos y vacíos.
Paralelamente a cada individuo sacrificado se pesará la gónada, con estos
datos se evaluará el estado de desarrollo sexual, calculando el Índice
Gonadosomático (IGS), de acuerdo a la siguiente fórmula (Van de Hurk &
Slof, 1981):
IGS= (WG / (W- WG))*1000
Donde
W: Peso total, WG: Peso de las gonadas
Para un análisis más detallado del desarrollo gonadal, se realizará una
revisión microscópica, utilizando un método histológico. Para ello se
tomaran un máximo de 10 individuos por especie en cada muestreo, a los
que se le extraerán ovarios y testículos, fijándolos individualmente en
formalina al 10% y formol cálcico, cada órgano será procesado utilizando
técnicas histológicas clásicas, cortadas a un espesor entre 6-8 μm y
teñidas en hematoxilina y eosina.
5) Determinar la talla de la primera madurez sexual
La talla media de primera madurez sexual, será estimada aplicando un
ajuste del modelo logístico según Roa et al. (1999), de acuerdo a la
siguiente expresión
Plt =
1
1+ eβ0+β1/LT
donde:
PLT = Proporción de peces sexualmente maduros
LT = Longitud total en cm
β 0 y β1= Parámetros de intercepto y pendiente respectivamente
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6) Determinar las condiciones oceanográficas asociadas a la
distribución espacial de la sardina y anchoveta en el área de estudio.
En cada zona de pesca , mensualmente se evaluarán los siguientes
parámetros de la columna de agua: temperatura, salinidad, corrientes,
estado del mar, vientos y meteorología local, esto con el fin de asociar esta
información con los datos biológicos determinados anteriormente para ser
incorporados en la base de datos digital.
7) Desarrollar un programa de capacitación para armadores, en
relación a métodos de captura de los recursos sardina y anchoveta en
la XI Región.En conjunto con las organizaciones de pescadores de la zona y la empresa
Graneros S.A., se implementará este curso en una fecha que se fijará de
acuerdo al cronograma de ejecución del proyecto. Este objetivo tiene como
fin generar armadores y tripulaciones capacitadas para desarrollar la
pesquería de sardina y anchoveta en la XI Región.
h)Antecedentes cronológicos del estudio
Duración del estudio
: 12 meses.
Periodo solicitado de pesca : 12 meses.
i)
Identificación del jefe de proyecto (coordinador) :
Nombre
Domicilio
Mail
: Luis Filun V.
: Universidad de los Lagos.
: [email protected]
III. ANÁLISIS
a) De los términos de referencia de la pesca de investigación
Las actividades propuestas están en función de los requerimientos técnicos
necesarios para lograr los resultados esperados, de acuerdo a los objetivos
del estudio.
b) De la solicitud de cuota de captura
No hay solicitud de cuota.
c) De las naves solicitantes
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Podrán participar las embarcaciones seleccionadas por la Universidad de
los Lagos, inscritas en el RPA de Sernapesca y que se encuentren vigentes
para capturar anchoveta o sardina común en la X Región, estas son:
Pacífico Alfa y Santa María XI.
De éstas, ambas cumplen con los requisitos exigidos.
IV.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Teniendo en consideración los antecedentes y análisis previo, se concluye
que:
 Los propósitos del estudio en cuyo contexto se inscribe el requerimiento
del peticionario son de interés para la administración.
 Las actividades que el peticionario plantea realizar, son coherentes con
los objetivos y metodología del estudio.
 El periodo solicitado son adecuados para el cumplimiento de los
objetivos del estudio.
Se recomienda:
 Autorizar a la Universidad de los Lagos a realizar una pesca de
investigación en la XI Región sobre la anchoveta y sardina común a
realizarse con las embarcaciones descritas anteriormente.
 Permitir la operación de dichas naves, en la XI Región, desde la fecha
de la resolución hasta las 24 horas del día 31 de Diciembre de 2005.
 Autorizar la operación de las embarcaciones antes señaladas con redes
de cerco de una dimensión no superior a 20 brazas.
José Acevedo
c:\Mis Documentos\2005\Pinv\PINVxxx-2005 Estudio biológico pesquero Anchoveta y sardina común XI Región (U de los
Lagos).doc
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Estudio biológico pesquero Anchoveta y sardina común XI Región