Tema 2
La Nutrición
2º ESO
1. Definición de nutrición
2. Tipos de nutrición
a. ¿Cómo consiguen la materia este tipo de organismos?
b. ¿Cómo consiguen la energía este tipo de organismos?
3. Los organismos autótrofos se dividen en fotosintéticos y quimiosintéticos, ¿cuál es la diferencia
entre ambos tipos?
4. Corrige los errores.
La energía luminosa que capturan las plantas (organismos fotosintéticos)….
a. La utilizan para que sus células puedan seguir realizando las funciones vitales.
b. La utilizan para transformar la materia orgánica en inorgánica mediante la fotosíntesis
c. Queda almacenada en forma de energía química de los enlaces entre átomos de las
biomoléculas que fabrica la planta.
Los organismos quimiosintéticos, utilizan la energía liberada en las reacciones químicas que
suceden en el interior de sus células (metabolismo) para fabricar su propia materia orgánica a partir
de sustancias inorgánicas sencillas (CO2, H2O, y sales minerales, …) que toman del medio.
Los organismos heterótrofos consiguen sus biomoléculas orgánicas, a partir de las biomoléculas
orgánicas de otros seres vivos.
5. Enumera los diferentes procesos que intervienen en la nutrición
6. ¿En qué consiste el proceso de alimentación?
7. Diferencia entre alimentación y nutrición.
8. Enumera los diferentes procesos que intervienen en el proceso de nutrición animal, subraya
aquellos que correspondan al proceso de alimentación, relaciona cada uno de estos procesos con el
aparato o lugar del organismo donde se lleva a cabo.
9. Enumera los diferentes procesos que intervienen en el proceso de nutrición vegetal.
10. Enumera las diferentes fases de las que consta el proceso digestivo de animales.
11. Diferencia entre alimento y nutrientes.
12. Diferencia entre sustancias de desecho y sustancias no digeridas.
13. Diferencia entre egestión y excreción.
14. ¿Qué son las enzimas?, ¿qué función realizan en el proceso digestivo?
15. ¿Qué quiere decir la expresión: “hacer la digestión”?
16. La digestión de los alimentos se realiza mediante su transformación en porciones más pequeñas,
esto ocurre gracias a la transformación mecánica y química de dichos alimentos. ¿En qué consiste la
transformación mecánica y química de los alimentos?
17. Absorción:
a. Explica en qué consiste este proceso
b. En los vertebrados, ¿dónde se realiza dicha absorción?
c. ¿Cómo se denominan los pliegues del intestino delgado de los vertebrados, donde los
nutrientes pasan del aparato digestivo al circulatorio?
18. Matiza las diferencias:
a. Digestión intracelular Vs digestión interna
b. Digestión extracelular Vs digestión externa
19. Verdadero o falso (corrige en este último caso)
a. La forma más común de digestión animal es, extracelular es interna
b. Las arañas presentan digestión intracelular externa
c. Los humanos realizamos digestión extracelular interna
20. Proceso digestivo de los vertebrados. Completa la tabla.
ÓRGANO
GLÁNDULAS ANEJAS
JUGO DIGESTIVO
ACTÚA SOBRE LOS
SIGUIENTES NUTRIENTES
21. Los animales consiguen oxígeno mediante el aparato respiratorio. ¿Qué relación tiene este oxígeno
con la respiración celular?, por lo tanto este oxígeno contribuye en última instancia a que la célula
pueda conseguir? ____________
22. Justifica tu respuesta. La expulsión del dióxido del carbono al medio externo mediante el aparato
respiratorio, ¿tiene que ver con el proceso de alimentación o con el de excreción?
23. Las superficies de intercambio gaseoso:
a. ¿Qué son?
b. ¿Qué condiciones deben reunir?
24. Respiración aérea Vs respiración acuática. Verdadero o falso.
a. En el medio aéreo existe un mayor porcentaje de oxígeno que en el medio acuático,
aproximadamente unas 25 veces más.
b. La proporción de oxígeno disuelto en el agua disminuye al disminuir la temperatura
c. La proporción de oxígeno disuelto en el agua aumenta al aumentar la profundidad
d. La proporción de oxígeno disuelto en el agua es mayor en los cursos altos de los ríos que en
su desembocadura.
e. Los animales acuáticos gastan más energía que los animales aéreos porque algunos se ven
obligados a nadar continuamente para conseguir oxígeno debido a la baja concentración de
éste en el agua.
f. Los animales terrestres deben tener siempre humedecidas sus superficies respiratorias por
eso deben reponer continuamente el agua que pierden a través de dichas superficies.
25. Subraya los términos relacionados con el medio acuático: tráqueas, alvéolos, branquias, cutánea,
peces, bronquios, crustáceos, saltamontes, equinodermos, opérculos, espiráculos, sacos aéreos.
26. Explica cómo a partir de los anfibios (primeros vertebrados terrestres – aéreos), el resto de grupos
de vertebrados han conseguido aumentar su superficie de intercambio gaseoso.
27. ¿Qué son las tráqueas?, ¿interviene en este tipo de respiración el aparato circulatorio para hacer
llegar el oxígeno hasta las células del organismo?, ¿por qué?
28. Enumera de forma ordenada los diferentes órganos del aparato respiratorio de mamíferos.
29. ¿En qué consiste la ventilación pulmonar?
30. ¿Cuáles son las funciones del aparato circulatorio?
31. ¿Cuáles son los principales componentes del líquido de transporte (aparato circulatorio)?
32. Para referirnos al líquido de transporte, según el grupo de animales, hablaremos de _____________
en los equinodermos, ________________ en insectos, y _______________ en vertebrados y
gusanos.
33. Tipos de vasos.
34. ¿En qué tipo de vasos se realiza el intercambio de gases, nutrientes y sustancias de desecho, con
cada una de las células y con el medio externo?
35. ¿Cuál es la función del corazón?, ¿cómo la lleva a cabo?
36. Componentes del plasma sanguíneo
37. Enumera los diferentes tipos de células sanguíneas e indica en cada caso las funciones que realizan.
38. El nombre de la proteína encargada del transporte del oxígeno y de parte del dióxido de carbono es
______________, esta proteína está presente en las células sanguíneas cuyo nombre es
_________________________.
39. Diferencias entre el aparato circulatorio abierto y cerrado.
40. Diferencia entre aparato circulatorio cerrado sencillo y cerrado doble.
41. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN EN ANIMALES
ALIMENTACIÓN
APARATO
ENCARGADO
FUNCIONES – Desde
Hasta
Proceso digestivo
Proceso de intercambio gaseoso
Proceso de transporte
42. ¿Cómo surgen las sustancias (productos) de desecho?. Pon tres ejemplos de sustancias de desecho.
43. Completa
GRUPOS DE ANIMALES
ÓRGANOS EXCRETORES
Insectos
Crustáceos
Mamíferos
44. ¿Qué función tienen las glándulas secretoras de la sal?, ¿en qué animales se encuentran?
45. Completa
PROCESO
ÓRGANO(s) - LUGAR
Absorción de nutrientes
Intercambio de gases
Transporte de savia bruta
Fotosíntesis
Transporte de savia elaborada
Metabolismo
Excreción
46. Savia bruta
a. Componentes
b. ¿Por qué vasos conductores circula?
c. ¿Desde dónde hasta dónde?
47. Savia elaborada
a. Componentes
FUNCIONES
b. ¿Por qué vasos conductores circula?
c. ¿Desde dónde hasta dónde?
48. ¿Cuáles son los fenómenos que posibilitan el ascenso de la savia (en contra de la gravedad), sin que
exista un órgano que impulse su movimiento?
49. Reacción química de la fotosíntesis
50. Reacción química de la respiración celular
51. ¿Qué consigue la planta con cada una de las reacciones anteriores?
52. ¿En qué orgánulos celulares se realizan cada una de las reacciones anteriores?
53. ¿Todo el oxígeno producido en la fotosíntesis es expulsado al exterior?
54. Corrige si presentan algún error las siguientes frases.
a. El xilema es el conjunto de vasos conductores (vasos leñosos) formado por células muertas
por donde circula la sabia elaborada.
b. El floema es el conjunto de vasos conductores (vasos liberianos) formado por células vivas
por donde circula la sabia bruta.
c. Los estomas están situados en el haz de la hoja, a través de estas estructuras la planta realiza
el intercambio de gases y la evapotranspiración.
d. La fotosíntesis es una reacción química (metabolismo) de tipo catabólico.
e. Las sustancias de desecho de las plantas suelen ser acumulados en vacuolas celulares o en
espacios intercelulares.
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Tema 2 La Nutrición 2º ESO

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