Guía del profesor - Gobierno de Canarias

Guía del profesor
UT Nº
PRESUPUESTO Y DESARROLLO
DE PROYECTOS DE COCINAS
Para el perfecto desarrollo de la siguiente unidad técnica es necesario realizar
los siguientes pasos, expuestos a continuación en forma de ejemplo para que sirvan
de ayuda al profesor que imparta este modulo.
1º Se le da al alumno una ficha donde debe apuntar los datos del cliente con
el nombre dirección del lugar a medir, y teléfono de contacto, en la misma ficha se
apuntan los electrodomésticos que quiere incorporar al proyecto de la cocina y todas
aquellas características que desee el cliente en cuestión que se tengan en cuenta para
la realización del mismo.
Ejemplo ficha
Datos del Cliente
Nombre y Apellidos
Dirección a medir
Teléfono de contacto
Modelo de mobiliario
Electrodomésticos
Otras observaciones
2ºSe realiza un croquis a lápiz de la supuesta ubicación de la cocina (puede
elegir una zona del mismo aula) teniendo en cuenta la ubicación de la puerta de
acceso, las ventanas, la situación de los bajantes, las tomas de agua, tomas de
corriente (enchufes) e interruptores. Marcando no solo su situación en planta sino
indicando también la altura para la realización de los alzados.
3º Se lleva al gabinete el
croquis realizado y se pasa a limpio
en el ordenador.
Ejemplo de Croquis pasado
a limpio
4º después de saber lo que el cliente desea y lo que realmente tenemos,
distribuimos los muebles y electrodomésticos de la cocina intentando acercarnos lo
máximo posible a su idea. siempre intentando que cumpla el ciclo del trabajo.
Ciclo de trabajo
5º Es necesario disponer de catálogos de muebles de cocina, donde aparezcan
las dimensiones de los distintos módulos que existen y que aparezcan incluso su
referencia y precio venta al público.
Esto, claro está, si amueblamos con mobiliario de fabrica
siempre poner los muebles necesarios y suficientes
Contemplando la normativa de las instalaciones que necesitemos
se realiza el plano de planta de distribución.
Ejemplo planta de distribución
6º Se realizan cuantos alzados sean necesarios para observar la colocación de
los muebles altos y comprobar como queda estéticamente la distribución escogida.
Marcar las instalaciones necesarias acotando su longitud y su altura, además debe
existir una concordancia armónica entre los tiradores de las puertas y las zonas de
apertura.
Ejemplo de alzados
*7ºDigamos que los planos realizados hasta ahora son los planos técnicos, para
completar el proyecto se realiza una isométrica de la composición a color
denominado plano de venta.
8ºEsto se presenta al cliente, citado previamente, en una carpeta que incluye los
planos técnicos (Planta y Alzados) el plano de venta (Perspectiva isométrica) y un
presupuesto donde se contabiliza por un lado las obras de albañilería e instalaciones
necesarias y por otro las del modelo de mobiliario elegido (referencias de muebles,
elementos necesarios y precio venta al publico).
*Este apartado se deja a criterio personal