promotor de crecimiento en el engorde de patos

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y VETERINARIAS
CARRERA: ZOOTECNIA - VETERINARIA
TITULO DE LA TESIS:
PROMOTOR DE CRECIMIENTO EN EL ENGORDE DE PATOS (Carina moschata) EN EL
DISTRITO SEIS DEL DPTO. DE ORURO (MUNICIPIO SORACACHI)
POSTULANTE:
FECHA:
Eduardo Pocomani Ala
24 de Enero de 2006
INTRODUCCIÓN:
La crianza de patos ha sido uno de los pilares principales, sobre los que se ha basado el progreso de
muchas sociedades modernas .Actualmente, algunos países han empezado a recorrer el camino en
sentido inverso donde la paticultura esta volviendo a los esquemas tradicionales de explotación familiar
para obtener productos a base de carne de pato de alta calidad y por consiguiente a mayor precio, pues
son las que mejores perspectivas ofrecen para aumentar los beneficios de explotación tradicional en
cuanto a la crianza de patos se refiere.
JUSTIFICACIÓN DEL TEMA:
La crianza y producción de patos criollos en Bolivia, resulta ser una actividad poco desarrollada, mas
aun en nuestro medio altiplanico como es el caso del departamento de Oruro, ya que los patos criollos
son animales rústicos, poco propensos a contraer enfermedades, excepcionalmente resistentes a las
condiciones climáticas por lo que se adaptan normalmente a condiciones e instalaciones sencillas de
bajo costo, ya que la cría de patos representa un buen negocio para pequeños emprendedores que
busquen obtener una rentabilidad razonable produciendo volúmenes reducidos y prioricen su
economía.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
La falta de conocimiento debido ha varios factores que limitan en la crianza de patos en unidades
familiares, esto a consecuencia de la poca información existente, en cuanto a factores de producción se
refiere tales como la: infraestructura, alimentación, manejo, sanidad y mejoramiento.
OBJETIVOS:
General.
Evaluar el promotor de crecimiento en el engorde de patos.
Específicos.
Determinar el nivel adecuado de promotor de crecimiento “43”, para el engorde de patos.
Determinar las variables de respuesta como ser: Peso vivo inicial, Incremento de peso vivo,
Peso vivo final, Ganancia de peso vivo final, Ganancia de peso vivo diario, Consumo de
alimento, Conversión alimenticia y el rendimiento carcasa.
HIPOTESIS:
Nula.
Ho: Los niveles de promotor de crecimiento, tienen similar efecto estadístico en el engorde de patos.
1 = 2 = 3 = 4
Alternativa.
Ha: El engorde de patos es diferente estadísticamente con al menos un nivel del promotor de
crecimiento.
METODOLOGIA:
3 ≠ 4 comenzando el 10 Septiembre de 2005 y
El presente trabajo tuvo una duración1de≠ 
122 ≠semanas,
finalizando el 10 de Noviembre de 2005 con una fase pre – experimental (Limpieza, Desinfección,
preparación de las camas, Lavados de comederos y bebederos, selección e Identificación de los
patipollos), y la Fase experimental (Distribución de tratamientos, Suministro alimento, Prevención
sanitaria y Registro de datos).
ANALISIS Y DEMOSTRACIÓN DE LA HIPOTESIS:
Para el peso vivo inicial de los patipollos, donde se determina que entre tratamientos, sexos y la
interacción tratamientos por sexo no existe una diferencia a la Probabilidad del 0.05. Por lo tanto el
peso vivo inicial de los patipollos fue homogéneo al inicio del trabajo de investigación.
Para el peso vivo final de los patos, donde se determina que entre tratamientos, sexos existe una alta
significancia a la Probabilidad del 0.01, por lo tanto el peso vivo de los patos es afectado por los
tratamientos y sexos.
CONCLUSIONES.El peso vivo inicial de los patipollos fue homogéneo al inicio de la investigación reportando un media
de 492.37 g/patipollo y una desviación estándar de ± 68.05 g.
Para la ganancia de peso vivo final de los patos, la mayor ganancia de peso vivo final es reportado por
el T2 con 1246.50 g. /pato, seguido por los tratamientos T3 con 1175.00 g/pato, T4 con 1017.80 g/pato
y la menor ganancia de peso vivo final es reportado por el T1 con 775.50 g/pato.
En la ganancia de peso vivo final por sexo los machos reportan la mayor ganancia con 1255.00 g.
/pato y el menor por las hembras con 860.25 g/pato.
Para la ganancia de peso vivo diario de los patos, el tratamiento T2 muestra la mayor ganancia de peso
vivo diario con 29.68 g. /pato/día, seguido por los tratamientos T3 con 27.97 g/pato/día, T4 con 24.23
g/pato/día y la menor ganancia de peso vivo por el T1 con 18.48 g/pato/día.
Por lo tanto de acuerdo a las consideraciones efectuadas se rechaza la hipótesis nula para las variables:
Incremento de peso vivo, Peso vivo final, Ganancia de peso vivo final, Ganancia de peso vivo diario,
Consumo de alimento, Conversión alimenticia y el rendimiento carcasa y se acepta para: el Peso vivo
inicial.
RECOMENDACIONES.Para el incremento de peso vivo se recomienda suministrar de 20 a 25 % de Promotor de
crecimiento a los patos machos si se desea obtener mayores incrementos de peso vivo.
Si se desea obtener patos con un buen peso vivo en 6 semanas, se debe suministrar 20% de
promotor de crecimiento a los machos en su alimentación.
Para obtener patos con una mayor ganancia de peso vivo diario se recomienda dar de 15 a 20
% de promotor de crecimiento a los machos.
Para obtener un mayor consumo de alimento se recomienda incluir en la ración un 20 a 25 %
de promotor de crecimiento y también obtener más eficientes conversiones alimenticias.
Para obtener rendimientos carcasa altos se recomienda alimentarlos con un 20% de promotor
de crecimiento.