Trabajo Práctico Laboratorio Célula

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Grupo integrado por:................................................................................................Curso:..........Colegio San Marcelo
OBSERVANDO LO INVISIBLE
INSTRUMENTOS ÓPTICOS Y OBSERVACIÓN DE ESTRUCTURAS Y PROCESOS CELULARES
La observación de las estructuras más pequeñas de los seres vivos, así como también la de organismos invisibles
a simple vista, requiere de la ayuda de instrumentos ópticos, tales como lupas y microscopios. Así como existe
gran diversidad de estructuras y tamaños, también existen diversos tipos de instrumentos que se emplean para un
rango de dimensiones determinado. Distintos instrumentos para diferentes tamaños.
¿Cómo se originó el microscopio?
La invención del microscopio no puede atribuirse a una sola persona. Alrededor del 1300 se inventó al “precursor
del microscopio”: la lupa. Unos trescientos años después apareció el microscopio.
El primer microscopio óptico compuesto por dos lentes fue inventado y construido por los hermanos holandeses
Hans y Zacarias Hansen, en 1590. Dicho aparato estaba formado por un tubo de unos 45 cm de largo y 5 cm de
diámetro con una lente convexa en cada extremo. Fue en la primera mitad del siglo XVII que Galileo Galilei dio el
primer impulso para difundir el microscopio.
Fue otro holandés, Anton Van Leewenhoek (1632 – 1723) el primero que logró pulir lentes de suficiente poder de
convergencia para fabricar un microscopio que permitiera observar objetos y estructuras muy pequeñas como
glóbulos rojos, espermatozoides y hasta células procariotas, como las bacterias.
Desde entonces el instrumento ha sufrido numerosas modificaciones, pero el principio general de la formación de
imágenes no ha variado.
¿Qué es y cómo funciona un microscopio?
El microscopio es un instrumento de precisión mecánica y óptica que se utiliza para obtener una imagen
aumentada de objetos minúsculos o detalles muy pequeños de dichos objetos, que no son perceptibles a simple
vista. El tipo de microscopio más utilizado es el microscopio óptico que se vale de la luz visible para crear una
imagen aumentada del objeto, siendo una herramienta fundamental para el trabajo de laboratorio.
La formación de la imagen aumentada en tamaño es posible gracias a dos sistemas de lentes, el objetivo y el
ocular, montados en extremos opuestos de un tubo. El objetivo está compuesto de varios lentes que crean una
imagen real y aumentada del objeto examinado. Cuando se mira a través del ocular se ve una imagen virtual
aumentada de la imagen real proyectada por el objetivo. Tanto el objetivo como el ocular tienen grabado el
aumento que proporcionan (para el objetivo: 10 x, 40 x, 100 x, etc., y para el ocular: 5 x, 10 x, 20 x, etc.).
El aumento total con el que estamos observando se calcula multiplicando el aumento del ocular y el del objetivo,
dicho valor se expresa con el número seguido con la letra “x”. Por ejemplo: si el ocular es de 10 x y el objetivo de
40 x, el aumento total será de 400 x, esto significa que el objeto que observó está aumentado 400 veces.
¿Cuáles son las partes del microscopio?
Un microscopio también incluye una platina que sostiene el material examinado mediante pinzas, y de un
mecanismo que permite acercar y alejar el tubo para enfocar la muestra: los tornillos macro y micrométrico. La
platina tiene un orificio por el que pasa la luz. Bajo la platina se encuentra un espejo que refleja la luz para que
atraviese el objeto a observar, o tiene la luz incorporada.
¿Qué otros tipos de microscopios existen?
Los microscopios electrónicos, a diferencia de los ópticos que usan lentes ópticas y luz blanca, emplean lentes
electromagnéticas y un haz de electrones.
El microscopio electrónico de barrido tiene un poder de resolución de 10 nm y puede aumentar las imágenes
20.000 veces, además permite obtener una imagen tridimensional de las células y sus estructuras. El microscopio
electrónico de transmisión aumenta las imágenes 500.000 veces y su poder de resolución es de 0,1 nm.
TRABAJO PRÁCTICO
Parte 1- Uso correcto del microscopio
Objetivo
Aprender a utilizar correctamente el microscopio.
Materiales
Un microscopio óptico; preparados ya hechos de distintos tejidos
Procedimiento
1. Apoyen en forma firme y segura el microscopio sobre la mesa, cerca de una fuente de luz adecuada. Si tiene
luz incorporada, enciendan dicho sistema presionando su interruptor.
2. Observen a través del ocular para verificar que el campo de observación se halle bien iluminado. Si no es así,
corrijan la dirección de la fuente con el espejo, en caso de que tenga uno.
3. Apoyen el portaobjeto con el preparado, entregado por el docente, sobre la platina.
4. Coloquen el objetivo de menor aumento. Para ello giren el revólver hasta que dicho objetivo quede en línea
recta con el eje del tubo.
5. Miren de costado el microscopio y giren el tornillo macrométrico hasta que el objetivo quede lo más cerca
posible del preparado, pero sin tocarlo.
Miren por el ocular y alejen lentamente el objetivo de la platina usando el tornillo macrométrico, hasta encontrar la
muestra.
6. Luego, muevan cuidadosamente el tornillo micrométrico para mejorar el enfoque de la muestra.
Finalmente, usen en orden creciente los demás objetivos para observar con más detalle.
Observaciones y conclusiones
1. Esquematicen en lápiz negro y de manera prolija lo observado con el microscopio en los siguientes círculos. Es
muy importante que el esquema sea lo más parecido a lo que observan. Sean detallistas!!!.
2. Calculen el aumento con el que han observado lo que esquematizaron y anótenlo al lado del círculo.
3. Si conocen qué es el preparado escríbanlo también junto al círculo.
4. Repitan los pasos anteriores realizando un esquema con cada aumento disponible.
Aumento:
Aumento:
Aumento:
Parte 2 – Armado de un preparado de tejido vegetal
Objetivo
Realizar preparados de tejidos vegetales para la observación de sus células.
Materiales
Un microscopio óptico; portaobjetos; cubreobjetos; una cebolla; algodón; un bisturí; una pinza; un gotero; agua;
azul de metileno. Nota: Se puede fabricar un bisturí casero con una lapicera vacía y una hojita de afeitar. Para ello
pídanle a un adulto que con mucho cuidado caliente un extremo de la lapicera y, cuando el plástico comience a
derretirse, inserte la hoja de afeitar. Luego de que se enfríe podrán usarlo.
Procedimiento
1. Limpien con alcohol y algodón dos portaobjetos y dos cubreobjetos.
2. Pelen la cebolla, separen una de las capas y con el bisturí, hagan un corte en V en la cara interna de la misma.
3. Con la pinza, levanten el vértice del corte en V que hicieron antes y desprendan una fina lámina transparente
pequeña (que se conoce como catáfila).
4. Coloquen cuidadosamente la muestra sobre el portaobjeto de manera que quede bien lisa sobre este, y
agreguen una gota de azul de metileno. Tapen el preparado con el cubreobjeto cuidando que no se formen
burbujas de aire.
5. Realicen observaciones con aumentos crecientes.
Observaciones y conclusiones
1. Esquematicen cada observación (no se olviden de poner el aumento total en cada caso!!!).
Aumento:
2. ¿Mejoró su observación al agregar azul de metileno?. ¿Por qué?.
3. ¿Cómo son las células que observaron?. Traten de identificar algunos componentes.
4. Intenten hacer otros preparados de diferentes tejidos que hayan traído. ¿Qué otras cosas observaron al
microscopio?. Describan lo observado brevemente.
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Parte 3 – Observación con Lupa
La lupa binocular es un aparato que permite aumentar la imagen de cualquier muestra y que consta de los
siguientes elementos:
- Oculares: son dos lentes (una para cada ojo) con las que se realiza la observación.
- Objetivo: lente más cercana al objeto que se va a visualizar.
- Platina: sobre ella se coloca la preparación y objeto que se desea visualizar.
- Mando de enfoque: regulándolo se ve con más nitidez la muestra.
Objetivo
Aprender a usar correctamente la lupa binocular y distinguir las diferencias con el uso del microscopio.
Materiales
Una lupa binocular y distintas muestras para observar.
Procedimiento y Observaciones
Realicen observaciones de diversas cosas a la lupa y respondan: ¿Qué diferencias puedes encontrar entre el uso
del microscopio y el uso de la lupa binocular?.
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Parte 4 – La Vida en una gota de agua
Objetivo
Preparar una muestra de agua para observar organismos al microscopio.
Materiales
Tallitos de alfalfa o de hierba seca; un vaso de precipitado (o un recipiente como el que se usa para calentar la
leche); un mechero Bunsen; un trípode con rejilla; un frasco o cualquier recipiente de plástico; un gotero;
portaobjetos y cubreobjetos; un trozo de algodón.
Procedimiento
1. Corten unos tallos de alfalfa o hierba seca (dejen algunos para usarlos más adelante). Colóquenos con agua en
un recipiente adecuado (vaso de precipitado) para calentar. El docente hará hervir a fuego lento el preparado de
alfalfa y agua durante cinco minutos (usando el trípode, la rejilla y el mechero Bunsen).
2. Dejen enfriar el preparado y con cuidado viértanlo (con los tallitos incluidos) en distintos recipientes de plástico o
frascos, uno para cada grupo de trabajo.
3. Por grupo agreguen a su frasco (con alfalfa y agua) algunos tallitos sin hervir.
4. Ubiquen el frasco con el cultivo en algún lugar cálido del laboratorio, durante tres o cuatro días. Tápenlo para
evitar que el agua se evapore.
5. Luego de tres o cuatro días coloquen en un portaobjeto dos o tres hebras de algodón muy finas y con el gotero
viertan sobre ellas unas gotas del cultivo (tomen la muestra de la superficie del cultivo). Muchos microorganismos
que pueden estar en la muestra se mueven rápidamente y enseguida desaparecen del campo de visión. Las
hebras de algodón servirán para dificultar su movimiento.
6. Coloquen el cubreobjetos y lleven su preparado al microscopio. Observen primero con el menor aumento hasta
localizar los microorganismos presentes, y luego pasen a los aumentos mayores.
7. Traten de identificar algunos microorganismos tomando como guía las siguientes imágenes:
6
5
1
2
3
4
7
1) Paramecio, 2) Vorticella, 3) Euglena, 4) Stentor, 5) Volvox, 6) Ameba, 7) Diatomeas.
Sugerencia: Si no han observado microorganismos, vuelvan a hacer un nuevo preparado utilizando agua de otra
zona del frasco (superficie, fondo, zonas cercanas a los tallitos) o del recipiente de algún compañero. Pueden
probar también usando hojas de lechuga o elodea, dejándolas en agua en un ambiente iluminado por varios días
(en un recipiente semitapado), o con muestras de agua estancada que puedan conseguir en el jardín de sus
casas, y luego siguiendo los pasos e) a g).
Observaciones y Conclusiones
Dibujen sus observaciones dentro de círculos (que representen el campo visual u óptico) e indiquen el aumento. Si
pudieron identificar de qué microorganismos se trata anótenlo junto al dibujo.
Parte 5 - Observación de imágenes en presentación power point
Objetivo
Observación y análisis grupal de imágenes de diferentes tipos y estructuras celulares a través de fotografías en
una presentación Power point.
Procedimiento
1. Reunidos en grupos de tres o cuatro alumnos, observen detenidamente las imágenes que se presentan a
continuación.
2. Luego de analizar las características de las distintas imágenes, investiga con tu grupo y escribe una breve
descripción de las siguientes imágenes, tratando de relacionar su estructura y características con su función:
1) archibacterias,
2) bacterias,
3) amebas (movimiento),
4) protozoos,
5) células de hongos,
6) esporas (hongos, helechos),
7) levaduras,
8) células epidérmicas de cebolla,
9) estoma de malvón (apertura y cierre),
10) células epidérmicas de elodea (ciclosis)
11) glóbulos rojos
12) glóbulos blancos,
13) plaquetas
14) células musculares,
15) neuronas,
16) espermatozoides,
17) óvulos.
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