La UCLM organiza el V Curso de Gestion de Bodegas y Comercializacion del vino

Fuente: Gabinete de Prensa y Comunicación de la UCLM.
Noticias UCLM
12/02/2007 - Campus Albacete
Las clases presenciales, que se coordinarán con la modalidad on-line, contemplan viajes
y visitas a explotaciones y bodegas
La UCLM organiza el V Curso de Gestión de Bodegas y Comercialización del vino
El Campus de Albacete impartirá, del 2 de marzo al 29 de junio, el V Curso Superior de
Gestión de Bodegas y Comercialización del Vino, que pretende formar profesionales en
el manejo y gestión comercial de bodegas y empresas vitivinícolas. Dirigido por el
catedrático de la Escuela T. Superior de Ingenieros Agrónomos Miguel Olmeda, el
curso ofrece una puesta al día en las técnicas más avanzadas para el manejo del viñedo y
la elaboración de vinos de calidad.
El curso pretende capacitar a los profesionales de bodegas para la planificación
estratégica del marketing de vinos, así como para el diseño de estrategias comerciales y
la toma de decisiones sobre productos y marcas. También abarca otros aspectos
relativos a la distribución física y comercial (en especial el comercio electrónico), y
temas concernientes a los precios y la comunicación.
Otro de sus objetivos es el de capacitar a los profesionales de bodegas en el dominio de
los mercados de exportación y en el manejo de las técnicas de comercio exterior de los
vinos de calidad. En definitiva, pretende poner a disposición tanto del Sector
Vitivinícola de Castilla-La Mancha (empresas vitícolas, bodegas y bodegas
cooperativas), como de las Instituciones, una cartera de profesionales altamente
cualificados en un sector estratégico para la economía regional.
En esta quinta edición, el curso reunirá a una treintena de profesores de distintas
Universidades (UCLM, UP Navarra, Miguel Hernández, Politécnicas de Madrid y
Valencia, Carlos III de Madrid,…); a gestores de bodegas (San Isidro de Jumilla) y
representantes de la Administración, que impartirán un total de 200 horas coordinadas
con la modalidad docente on-line. Los tres módulos en los que se divide son: Viticultura
y Enología; Gestión Comercial y Marketing; y Exportación de Vinos.
Dirigido a titulados universitarios y a profesionales del sector (gerentes, técnicos y
consejos de dirección de bodegas, Consejos Reguladores de las Denominaciones de
Origen, Técnicos de Desarrollo Rural, enólogos, restauradores,…), este seminario
ofrece una oportunidad para aquellos que deseen especializarse en las técnicas de
gestión comercial aplicadas al sector vinícola. La preinscripción puede realizarse hasta
el 23 de febrero, y la fecha de matrícula estará abierta entre el 26 de febrero y el 2 de
marzo.
Albacete, 12 de febrero de 2007