UNIVERSIDAD DE CHILE
FACULTAD DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
ESCUELA DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN Y AUDITORÍA
Cátedra
Código
P.Q.
U.D.
Semestre
Profesora
1.
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:
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:
:
Fundamentos de Costos
IA-642
IA-540
10
Otoño 2012
Srta. Verónica Pizarro Torres
DESCRIPCIÓN
Esta es una asignatura obligatoria que entrega los fundamentos de la Contabilidad de
Costos y que constituyen la base para el estudio de las asignaturas siguientes: “Costos y
Presupuestos” y “Costos para las Decisiones”.
2.
OBJETIVO GENERAL
Comprender y aplicar los fundamentos teóricos de la Contabilidad de Costos y su rol como
herramienta de apoyo a la Dirección de Empresas, distinguiendo claramente los métodos de
costeo y su aplicación a los sistemas de costos históricos.
Identificación del efecto de la aplicación de las normas internacionales en la determinación
de los costos
3.
PROGRAMA
UNIDAD I. FUNDAMENTOS DE COSTOS
Objetivos Específicos:

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Describir el marco conceptual de la Contabilidad de Costos.
Distinguir los distintos conceptos de costos.
Explicar el proceso de asignación de costos a productos y servicios y su efecto en
los estados finales de la contabilidad.
Contenidos:
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Concepto e importancia de la Contabilidad de Costos
Contabilidad Financiera, Contabilidad Administrativa y Contabilidad de Costos.
Conceptos de costos y clasificaciones
Flujos de costos, contabilización de las operaciones típicas, estados de costos y su
relación con los estados de la contabilidad financiera.
Identificar cómo afecta la aplicación de las Normas Internacionales de Información
Financiera en las partidas componentes de los costos y en la presentación de los
estados financieros.
UNIDAD II. SISTEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
Objetivos Específicos:

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Describir las características básicas de los sistemas de costos por órdenes
específicas, por procesos y por operaciones, incluyendo los flujos de costos,
registros contables y los estados de costos.
Efectuar cálculo de costos, contabilizaciones, preparación de informes de costos y
proporcionar información necesaria para la contabilidad financiera.
Definir las empresas que de acuerdo con la naturaleza de sus operaciones de
fabricación, son susceptibles de ser controladas por alguno de los sistemas descritos.
SUB UNIDAD 1: SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS
Objetivos Específicos:
Reunir, clasificar, asignar y distribuir los costos de acuerdo con las Órdenes de Producción,
calculando el costo total (normal y real) de cada una de ellas, efectuar las contabilizaciones,
preparar Estados de Costos y entregar la información sobre Inventarios Finales y Costo de
Ventas a la Contabilidad Financiera.
Contenidos:
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El sistema de costos por órdenes específicas: características, la Orden de Producción y
la Hoja de Costos.
Registros de los consumos de materiales, mano de obra y costos indirectos de
producción correspondientes en las Hojas de Costos.
Cierre de Hojas de Costos y comprobación de las cuentas correspondientes.
SUB UNIDAD 2: CONTROL, VALUACIÓN Y REGISTRO DE MATERIALES
Objetivos Específicos:

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Reconocer la importancia del costo de los materiales como elemento fundamental
del costo de producción.
Aplicar la metodología de cálculo para costear los ingresos de materiales, valorizar
el consumo y la determinar el valor del inventario final, de acuerdo con normativa
nacional e internacional.
Efectuar los registros de los materiales en diarios y mayores auxiliares.
Contenidos:
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Conceptos y secuencia de movimientos de entradas y salidas de materiales.
Compra de materiales y bodegaje: costos, documentación, registros.
Salidas:
o Destino: a producción, a otra bodega, por otras razones. Documentación y
registro.
o Valorización de las salidas: Fifo, Lifo, PMP y otros métodos.
o Corrección Monetaria de los materiales
Inventario Final: Comprobación de unidades y su valorización
Comprobación de las cuentas referidas a materiales con los mayores auxiliares
respectivos.
Valuación de acuerdo con normativa local e internacional.
SUB UNIDAD 3: CONTROL, VALUACIÓN Y REGISTRO DE MANO DE OBRA
Objetivos Específicos:

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
Reconocer la importancia del costo de la mano de obra como elemento fundamental
del costo de producción.
Identificar los distintos conceptos en relación con la mano de obra que inciden en el
costo de la misma.
Calcular y registrar la distribución de la mano de obra, en diarios y mayores
auxiliares, comprobando las cuentas respectivas.
Contenidos:
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Conceptos en relación con la mano de obra
Sistemas de remuneraciones
Documentos utilizados en el control de la mano de obra
Análisis y distribución de la planilla de remuneraciones
Contabilizaciones y registros en diarios y mayores auxiliares
SUB UNIDAD 4: COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN
Objetivos Específicos:

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

Reconocer la importancia de los costos indirectos de fabricación como elemento
fundamental del costo de producción.
Calcular tasa real y predeterminada de distribución de costos indirectos de
fabricación y usarla en la aplicación de estos costos indirectos a la producción.
Explicar por qué se pueden preferir tasas múltiples de distribución de costos
indirectos en vez de una sola tasa que abarque toda la fábrica.
Efectuar el registro de los costos indirectos de producción, así como su análisis y
evaluación.
Contenidos:
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Conceptos y composición
Acumulación de los costos indirectos de producción reales
Bases de distribución y su elección
Oportunidad de asignación de los costos indirectos de producción: distribución real
y distribución normal o estimada
Cálculos de cuotas: real, normal y suplementaria
Contabilización y registro en diarios y mayores auxiliares
Departamentalización
Análisis y evaluación de los costos indirectos de producción
Valuación de acuerdo con normativa local e internacional.
SUB UNIDAD 5. SISTEMAS DE COSTOS POR PROCESOS
Objetivos Específicos:
Reunir, clasificar, asignar y distribuir los costos de acuerdo con los procesos productivos,
determinar costos unitarios, efectuar las contabilizaciones, preparar Informes de Costos y
entregar la información sobre Inventarios Finales y Costo de Ventas a la Contabilidad
Financiera.
Contenidos:

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

El sistema de costos por procesos: conceptos y características.
Las unidades equivalentes y el cálculo de los costos unitarios departamentales.
Problemática de los costos por procesos: unidades perdidas, incorporación de
materiales, inventarios iniciales de productos en proceso y productos terminados,
costos conjuntos.
Contabilizaciones típicas y el informe departamental de costos.
SUB UNIDAD 6: SISTEMA DE COSTOS POR OPERACIONES
Objetivos Específicos:
Desarrollar y comprender el sistema de costeo por operaciones.
Reunir, clasificar, asignar y distribuir los costos de acuerdo con las particularidades de este
sistema, efectuar las contabilizaciones, preparar Estados o Informes de Costos y entregar la
información sobre Inventarios Finales y Costo de Ventas a la Contabilidad Financiera.
Contenido:
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Necesidad del sistema
Características
Contabilizaciones.
UNIDAD III. COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES
Objetivos Específicos:

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Describir las características distintivas del costeo basado en actividades.
Distinguir las diferencias entre los enfoques de costeo tradicional y basado en
actividades.
Asignar los costos a los productos usando técnicas de costeo fundamentadas en las
actividades y con generadores de costos basados o no en el volumen.
Contenidos:

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


Limitaciones de un sistema tradicional de costeo
Costeo ABC: conceptos y ventajas
Metodología de cálculo del costeo ABC
Comparación de ABC con métodos tradicionales de costeo (base única y bases
departamentales), determinando las diferencias fundamentales.
Evaluación de ABC
ABC como sistema formal de la contabilidad de costos.
UNIDAD IV. MÉTODOS DE COSTEO
Objetivos Específicos:

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

Identificar los métodos de costeo, como una forma de acumular y asignar los costos
a los productos de acuerdo con la variabilidad de los costos, de manera que sean
útiles para las decisiones empresariales.
Comprender los patrones de comportamiento de los costos.
Separar los costos mixtos en sus componentes fijos y variables.
Explicar las diferencias fundamentales entre los métodos de costeo por absorción y
el costeo variable y su incidencia en los resultados del período.
Contenidos:





El costeo por absorción: conceptos y la relación de los costos con los productos
El costeo variable: conceptos y comportamiento de los costos
El comportamiento de los costos: costos fijos, variables y mixtos
Separación de los costos mixtos: método punto alto, punto bajo, gráfica de
dispersión, análisis de regresión.
Los estados de la contabilidad financiera preparados de acuerdo con los dos
métodos de costeo: Estado de Resultados y Balance General.
4.
METODOLOGÍA
Este curso se desarrollará mediante una combinación de clases expositivas y participativas,
en la que los alumnos desarrollarán ejercicios y casos, constituyéndose como obligatorias
las lecturas de los textos seleccionados. También se abordará la dimensión ética mediante
la discusión de casos que tratan la generación de conflictos éticos en relación con el tema
de costos.
5.
EVALUACIONES
El desempeño académico será evaluado teniendo en consideración las diversas exigencias
contenidas en el programa. Durante el semestre existirán controles programados y pruebas
solemnes. Al final del semestre se exigirá un examen.
Ponderación
La ponderación de las evaluaciones será la siguiente:
Nota Promedio de Controles (5 controles)
Caso- Presentación
Prueba Solemne
Examen
Nota Final
Control N°1
Control N°2
Control N°3
Control N°4
Control N°5
15% (1) (5)
25% (2)
30% (3) (5)
30% (4) (5)
100%
19 de marzo de 2012
9 de abril de 2012
23 de abril de 2012
7 de mayo de 2012
7 de junio de 2012
(1) Controles:
Los controles contienen preguntas de desarrollo y problemas (ejercicios). Los alumnos
deben rendir a lo menos 4 controles en las fechas programadas. Los alumnos que rindan 5
controles tendrán la posibilidad de borrar la nota más baja y se sacará su promedio de
controles con 4 notas. La inasistencia a un control de lectura, cualquiera sea su causa, será
calificada con la nota mínima (uno), sin derecho a recuperación.
Al inicio o durante la clase, el profesor podrá interrogar en forma oral a uno o más
alumnos, en relación con la materia analizada en las clases. Esta interrogación podrá tener
una nota, la cual, será promediada con las notas de las interrogaciones del semestre y será
equivalente a una nota de control. El resultado será independiente de que el alumno se
encuentre presente o ausente de la clase. Si no está presente, su nota de la interrogación
oral será de 1,0 (uno coma cero).
Se entregará a los alumnos tareas a desarrollar durante la clase o para la casa, el promedio
de notas de las tareas del semestre equivale a una nota de control. Se podrá eliminar una
nota de tareas si el alumno ha entregado más de 4 tareas. No se podrá eliminar el promedio
de las tareas en la opción de las notas de controles-
(2) Caso- Presentación:
Se deberá desarrollar un trabajo grupal sobre el contenido del curso. El número de
integrantes dependerá de la cantidad de alumnos del curso. La evaluación de este caso será
escrita y oral. La metodología y exigencias del trabajo se entregarán en el anexo 1.
(3) Solemne
El contenido será teórico o practico, basado en material entregado en clases o bibliografía
asociada al tema.
(4) Examen:
En el examen los alumnos deben obtener como mínimo una nota igual o superior a 3 (tres)
para la consideración de aprobación de la asignatura. Se eximirán los alumnos que tengan
nota superior a 6.0 y que no tengan nota inferior a 4 en controles, casos y promedio de
tareas.
(5) Recorrección
La solicitudes de recorrección de controles de lectura como de solemnes, deberán
efectuarse por escrito y debidamente fundamentadas, a mas tardar a la semana siguiente de
la fecha de entrega de los resultados (5 días hábiles). No se aceptarán solicitudes de
recorrección para aquellos controles o pruebas oficiales que hubieren sido realizadas con
lápiz de grafito, estén enmendadas o se entreguen fuera del plazo indicado. Posterior a esa
fecha no se aceptarán los reclamos.
Para las evaluaciones los alumnos deben llevar sus calculadoras personales, no se
permitirá el uso de calculadoras de compañeros y de celulares.
Fechas de las evaluaciones:
La solemne y el examen se realizarán en la fecha que el departamento determine.
Los controles podrán ser sorpresivos o con un aviso en clases previas.
6.
HORARIO ATENCIÓN ALUMNOS
La atención a los alumnos se realizará Inmediatamente después del horario de clases. Si se
requiere ubicar al profesor fuera del horario de clases, se podrá realizar sólo vía e-mail.
7.
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía Básica
1. Charles Horngren, George Foster y : Contabilidad de Costos. Un Enfoque Gerencial.
Srikant M. Datar
México: Prentice Hall. Décima Edición. 1996. ó
Décima Edición. 2002
2. Don R. Hansen y Maryanne M : Administración de Costos. Contabilidad y
Mowen
Control.
México: International Thomson
Editores, S.A. de C.V., Quinta Edición. 1996.
3. L. Gayle Rayburn
Bibliografía complementaria
1. Luis Vargas Valdivia.
2. Angel Saéz Torrecilla, Antonio
Fernández Fernández y Gerardo
Gutiérrez Díaz.
: Contabilidad y Administracion de Costos.
México: Irwin McGraw-Hill. Sexta Edición.
1999
Contabilidad de Costos. Santiago, Soelco, 1985
Contabilidad de Costes y Contabilidad de
Gestión. Volumen I y II. Madrid: McGraw-Hill
Interamericana de España S.A. Primera
Edición. 1996
ANEXO
Asesoría a Microempresario 2012
El objetivo general de este trabajo es:
Realizar un análisis de los elementos y sistemas de costeo de los productos de la empresa
objetivo, determinando los costos de los productos y recomendar acciones correctivas de
problemas detectados asociados al tratamiento de los costos.
Los objetivos específicos definidos para el presente proyecto son:
- Realizar un análisis del negocio
- Describir los tipos de productos
- Detallar los costos y su tratamiento
- Determinar los costos de los productos
- Determinar la rentabilidad de los productos
- Realizar recomendaciones sobre el tratamiento de los costos
- Confeccionar una herramienta de determinación de costos
Este caso es una aplicación práctica de las materias entregadas en clases, tiene una
ponderación de 25% de su nota final y se desarrollará a lo largo de todo el semestre.
Los requisitos que debe cumplir son:
 Participantes
Los grupos de trabajo deben estar conformados como mínimo por 3 integrantes y
máximo 4.
 Informes
Se deberán entregar dos informes (informe de avance e informe final) que deben
tener las siguientes características:
-
El Primer Informe. Este informe debe ir acompañado de dos entrevistas
con los administradores o dueños de las empresas. La Fecha de entrega:
16 de abril de 2012, en horario de clases consiste en:
o Introducción
o Evaluación del mercado, consistente en un análisis externo
(económico y del sector).
o Evaluación del negocio: Análisis interno del microempresario,
descripción del objetivo y expectativas del microempresario sobre el
trabajo.
o Evaluación de los tipos de costos, consiste en describir cada costo
que posea la empresa, ya sea fijo, variable, gastos, etc.
o Conclusiones
o El primer informe no podrá excederse de las 10 hojas.
o La letra debe ser Arial y su tamaño 11, el interlineado debe ser
sencillo.
o Este informa no tendrá nota, pero si observaciones.
-
El segundo informe (Fecha de entrega: 4 de Junio de 2012 hasta las
12 pm con secretaría oficina 1304) consiste en:
o Introducción (Con los arreglos acotados en la primera entrega)
o Evaluación del negocio Resumen del primer informe y con las
modificaciones del primer informe si existieran
o Evaluación de los tipos de costos: Descripción de los costos del
negocio
o Evaluación del sistema de costos: descripción del tipo de costeo que
tiene el negocio
o Todo lo visto en clases
o Resultados, consiste en simular el costeo de los productos o servicios
que entrega la empresa seleccionada. Si la empresa solo tiene un
producto, debe ser una descripción detallada de sus costos,
determinando también los ingresos del periodo, resultado,
rentabilidad etc. Si tiene varios productos, seleccionar 3 de estos
(diferentes) y determinar todo lo solicitado previamente.
o Conclusión y Recomendaciones, en esta sección se debe entregar, en
base a los conocimientos adquiridos en el curso, ciertas
recomendaciones a los microempresarios que ayudarán al
rendimiento de su empresa.
o Experiencia, a modo de grupo deberán desarrollar una sección que
explique lo que usted aprendió o su experiencia con el trabajo que ha
desarrollado.
o Bibliografías y Anexos
o El segundo informe no podrá excederse de las 15 hojas.
o La letra debe ser Arial y su tamaño 11, el interlineado debe ser
sencillo.
 Evaluación Oral
Luego de desarrollar la última fase de su trabajo deberá exponerlo. La disertación se
realizará en horario de clases entre el lunes 11 y jueves 14 (estas fechas
dependerán de la cantidad de grupos)
 Entrega del trabajo al Microempresario. Es obligatoria la entrega del trabajo
final al microempresario. Este proceso será de la siguiente manera
o El profesor entregará al alumno la nota de su trabajo final, y ciertas
observaciones
o El alumno realizará las últimas modificaciones
o Se entregará al microempresario el trabajo escrito y la planilla de cálculo
para la determinación del costo.
o El grupo solicitará un documento firmado (se encuentra adjunto)
o Entregará el documento firmado a la profesora. La no entrega de este
documento implicará penalizaciones en la nota final del trabajo
(promedio del trabajo y la presentación).
o Semana del 18 de junio reunión con microempresario para la capacitación de
la determinación del costo del producto.
La nota final del trabajo estará compuesta por:
 Trabajo escrito (35%)
 Presentación oral (55%)
 Evaluación del microempresario (10%)
COMPROBANTE DE RECIBO
Estimada Profesora Verónica Pizarro:
Yo _________________________________ , Rut_________________ , microempresario
acuso recibo de informe final de la cátedra de Fundamento de Costos realizado por el grupo
formado por los siguientes integrantes:
Fecha de recibo del informe:_________________________________
Incorporo en la presente mi teléfono de contacto: ___________________.
Sin otro motivo, Saluda Atte. A Ud.
----------------------------Firma
Santiago, ___ de ______________ del 2012
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Distribución de costos

Distribución de costos

Proceso de producciónEmpresasContabilidadIndustrias de alimentaciónCostos por procesosCostesElaboración del productoSistemas de costosCosteo estándarCosto basado en actividades

Teoría de costos

Teoría de costos

Carga fabrilSistemas contablesContabilidadMaterialesMano de obraCostos de distribuciónMateria prima

Costeo

Costeo

AbsorbentePrevio de ventaContabilidadVolumen de producciónDirecto

COSTEO ABC INTRODUCCIÓN:

COSTEO ABC INTRODUCCIÓN:

Costeo ABCGestión administrativa y gerencialCostes Indirectos de FabricaciónMano de obraContaduría

Administración de costos

Administración de costos

Materias primasMano de obraContaduríaGastos indirectos de fabricaciónCosto primo, incurrido y de conversiónRelación al volumen de actividadCosteo absorbente