CIENCIAS BIOLÓGICAS Septiembre 2011 EDUCACIÓN

CIENCIAS BIOLÓGICAS
Septiembre 2011
EDUCACIÓN
E0013
Teoría: 2 H/S
Práctica: 0 H/S Taller: 0 H/S Créditos: 4 Año II
RELACIÓN CON OTRAS MATERIAS: Realidad y Conocimiento I (I), Psicología del Desarrollo y del Aprendizaje (I), Antropología Filosófica (I).
JUSTIFICACIÓN
Todo educador debe poseer un conocimiento profundo de las ciencias naturales, ecológicas y etnográficas, entre las cuales también se pueden incluir a las ciencias experimentales
relacionadas con la vida, de allí la importancia del estudio de las ciencias biológicas en su conjunto. Procurando una visión panorámica de los aspectos más relevantes de las
ciencias biológicas, se pretende una exposición unitaria de las manifestaciones que presentan los seres vivos y entre ellos especialmente del hombre, quien representa el principal
objeto y sujeto de estudio del educador.
MARCO CONCEPTUAL
A travès de esta materia se pretende darle al alumno de preescolar e integral una visiòn general de la importancia que tiene las ciencias biològicas para entender al hombre como
parte integral del ambiente. Desde una perspectiva científica y ambiental, se pretende plantear la realidad de la vida como un conjunto de manifestaciones compartidas por todos los
organismos y su interrelaciòn con los elementos abiòticos que integran al ambiente. Se considera que estas manifestaciones de la vida no se presentan de una manera desordenada o
aleatoria, sino que existe un orden dentro del conjunto de los seres vivos, que tiene como vértice la vida humana.
OBJETIVOS
 Comprender la realidad de la vida como un todo, el cual se presenta en la unidad de cada ser y en la diversidad de todos los seres vivos.
 Identificar los procesos más importantes que se presentan en el ser vivo, vegetal, animal, con especial énfasis en los relativos a la vida humana.
 Valorar la vida como una realidad cuyas causas pueden ser adecuadamente conocidas y estudiadas por el hombre, pero que no siempre pueden ser controladas en su conjunto y en
todas las circunstancias.
 Estimular la capacidad en desarrollar habilidades y destrezas en la aplicación de estrategias en el àrea de educación ambiental al aire libre a fin de facilitar la transmiticiòn de
conocimientos en las ciencias biològicas.
 Reflexionar acerca de las alteraciones que el uso irreflexivo de la tecnología provoca alteraciones y desequilibrios sobre el ambiente.
 Reflexionar sobre las implicaciones éticas de los avances en ciencia y tecnología.
Semana
1-2
3-4-5
Contenido
Unidad I: La Biología. Ser vivo y diversidad de la vida.
Método científico como base de la investigación científica. Pasos del mètodo
cientìfico. Diseños experimentales sencillos para la solución de problemas de
investigación, a partir de una hipótesis. Hipótesis e identificación de variables a partir
de un problema de investigación.
Importancia de la Biología para entender y comprender la existencia de la vida..
Concepto de: Naturaleza, Ambiente y Vida. Unidad de cada ser vivo. Características
que definen a los seres vivos.
Elementos fundamentales de los diseños biológicos. Forma –Estructura-Función.
Metodología didáctica1 y evaluación2
Bibliografía
Metodología didáctica: Exposición e Curtis,
interacción.
Mannino,.
Audesirk,
Unidad II: Estrategias de Educación Ambiental al Aire Libre. (EA)
Concepción. Principios e Importancia. Objetivos que persigue la EA.
Formas de participación. Propuestas de Acciòn para llevar a efecto las diferentes formas
de participación . La comunidad – participaciòn local.
Estrategias al aire libre como alternativa para la enseñanza de las ciencias naturales y
sobre los problemas ambientales, Juegos de roles, Resoluciòn de problemas,
Simulación, Juegos ecològicos. Visitas guiadas, Trabajo de campo.
Metodología
interacción.
. Evaluaciòn: Prueba Corta
“Aplicación delMétodo Científico
didáctica:
Exposición
Evaluaciòn: Presentaciòn de
sobre aplicación de estrategia
ambiental en la transmisión de
àrea de las ciencias naturales
(Estudio de Caso)
e Guerra, Rose
Rose, Guerra
Velásquez.
Anteproyecto
de educación
un tema en el
o pedagògica
.
5-6
1
Metodología didáctica: Exposición
Unidad III: Origen de la Vida.
Teorías que explican el origen de la vida. Síntesis de los primeros compuestos interacción.
orgánicos (Ácidos nucleicos y coacervados).¿Vida a partir de la no vida?. (Teoría de Lecturas y discusión en clase
Oparìn). Niveles de organización de los primeros organismos celulares..
Evaluaciòn: Seminario (Individual)
e Curtis,
Mannino,
Audesirk,
Newsholme,
Levine,
Clases magistrales por el profesor con la permanente invitación al diálogo, intercambio de opiniones y participación activa del alumnado. En las clases se utilizará material de
apoyo didáctico, principalmente de naturaleza audiovisual (también disponible para consultarlo en el Servidor Público de la Universidad) que favorecerá el desarrollo de discusiones
dirigidas previstas como metodología didáctica complementaria. Eventualmente y previo al desarrollo de algunos contenidos, se solicitará al alumno que realice algunas lecturas e
investigaciones de dichos contenidos; propiciándose los posteriores análisis reflexivos que se harán en clase y bajo la guía y orientación del profesor.
2
El Plan y Cronograma de Evaluación: Se implementará un proceso de evaluación permanente relacionado con la participación activa del alumno durante las clases además de la
aplicación de varias pruebas parciales, exposiciones talleres y asignaciones.
Semana
7
8-9
10-11-12
13-14-15
Contenido
Unidad IV: Niveles de Organización de los diversos tipos de organismos.
Origen de la cèlula. Cèlula como unidad vital. Escala Evolutiva de los organismos
celulares: Vegetales y animales. Caracterizaciòn general de cada uno de los grupos
celulares que integran la escala evolutiva
Niveles de Organización Celular, Individuo, Población y Ecosistema.
Caracterizaciòn y definición de cada uno de los niveles de organización.
Unidad V: La Célula
La célula: sistema integrado de la vida. Tipos de células (Procariotas y eucariota).
Estructura y composición química de la célula. Diversidad celular.
Unidad VI: Fotosíntesis – Respiración-Fermentaciòn
Definición de fotosíntesis. Proceso de la fotosíntesis como conversión de diòxido de
carbono en oxìgeno. Caracteristicas de organismos autòtrofos y heteròtrofos
Principales procesos energéticos de los seres vivos. Fotosíntesis Respiración celular y
tipos. Fermentación y tipos.
Unidad V: Órganos y Sistemas. Aparatos de los seres humanos.
Los órganos, aparatos y sistemas. Sistema circulatorio, Sistema respiratorio, Aparato
digestivo. Aparato reproductor femenino y masculino
Metodología didáctica3 y evaluación4
Metodología didáctica: Exposición e
interacción.
Evaluación : Diseño de un Mapa de
Conceptos.
Metodología didáctica: Exposición e
interacción.
Evaluación : Montaje y exposición de un
Cartel Interactivo (Parejas)
Curtis,
Mannino,
Tresguerres,
Avers,
Audesirk,
Metodología didáctica: Exposición e
interacción.
Lecturas y discusión en clase
Evaluación : Exposición
Curtis,
Margalef,
Audesirk,
Karp,
Metodología didáctica: Exposición e
interacción.
Curtis,
Mannino,
Tresguerres
Avers,
Audesirk,
Lecturas y discusión en clase
16-17
3
Unidad VI: Bases de la Genètica.
Genética como ciencia que estudia los caracteres hereditarios. Naturaleza química del
gen. Composición química de de los cromosomas. Bases químicas de la herencia
(ADN). El modelo del Watson y Crick. Propiedades del ADN. Flujo de información del
ADN al ARN y a la proteína. Transcripción, RNA mensajero, RNA transferencia y
RNA ribosomal.
Bibliografía
Curtis,
Margalef,
Audesirk,
Karp,
Metodología didáctica: Exposición e
interacción.
Lecturas y discusión en clase
Curtis,
Mannino,
Lewis,
Karp,
Avers,.
Evaluación: Exposición Modelos de ADN.
Clases magistrales por el profesor con la permanente invitación al diálogo, intercambio de opiniones y participación activa del alumnado. En las clases se utilizará material de
apoyo didáctico, principalmente de naturaleza audiovisual (también disponible para consultarlo en el Servidor Público de la Universidad) que favorecerá el desarrollo de discusiones
dirigidas previstas como metodología didáctica complementaria. Eventualmente y previo al desarrollo de algunos contenidos, se solicitará al alumno que realice algunas lecturas e
investigaciones de dichos contenidos; propiciándose los posteriores análisis reflexivos que se harán en clase y bajo la guía y orientación del profesor.
4
El Plan y Cronograma de Evaluación: Se implementará un proceso de evaluación permanente relacionado con la participación activa del alumno durante las clases además de la
aplicación de varias pruebas parciales, exposiciones talleres y asignaciones.
Semana
18-19
20-21-22
Contenido
Unidad VII: Enfoque Fisionòmico
Definir el tèrmino fisionòmico.
Enfoque holìstico segùn Platòn y Aristóteles.
Enfoeque fisionòmico segùn estudiosos en el àrea de la botànicaÑ A. Humboldt. F.
Tamayo, T. Lasser, J Steyermark, V. Vareschi
Metodología didáctica5 y evaluación6
Metodología didáctica: Exposición e
interacción.
Lecturas y discusión en clase
Actividad de Campo
Metodología didáctica: Exposición
Estudio Fisionòmico de la Diversidad Vegetal – Escala Evolutiva.
Diversidad vegetal. Algas .Hongos: Características generales. Líquenes: Los líquenes interacción.
como asociación simbiótica. Musgos y hepáticas (bryophyta). Formas biològicas.
Formaciones vegetativas.
Evaluación: Actividad de Campo.
didáctica:
Exposición
e Cronquist. A
Curtis
23-24
Unidad VIII. Estructura y función de las plantas
Hoja, Tallo, Xilema y Floema. Raíces -Tipos
Transporte de minerales, agua y nutrientes. Formación de hojarasca
.
25-26-27
Unidad IX: Ecología / Diversidad- Biodiversidad. Ecología Población, comunidad y Metodología didáctica: Trabajo de campo
ecosistema. Niveles tróficos cadenas y tramas alimentarias. Simbiosis, comensalismo, Evaluaciòn: Informe de Trabajo de campo.
mutualismo, parasitismo, depredación y competencia. Ecosistema y su regulación
dinámica. La Biosfera y los biomas terrestres.
28-29-30
Metodología didáctica: Exposición e http://usuarios.lycos.es/ambiental/
Unidad XV: Problemas Ambientales
Problemas ambientales globales. Calentamiento Global. Daños en la capa de ozono. interacción. Lecturas y discusión en clase.
Contaminación. Deforestación. Pérdida de biodiversidad.
Taller.
Impacto ambiental. Desarrollo sustentable.
Evaluaciòn: Aplicación Juego Ecològico o
dramatizaciòn
5
Metodología
interacción.
Bibliografía
Castro, O
Sánchez, C.
e Graham, L.,
Wuilcox, L.
Ville, C.,
Cronquist. A
Graham,
J.,
y
Atlas,
Curtis,
Margalef,
Clases magistrales por el profesor con la permanente invitación al diálogo, intercambio de opiniones y participación activa del alumnado. En las clases se utilizará material de
apoyo didáctico, principalmente de naturaleza audiovisual (también disponible para consultarlo en el Servidor Público de la Universidad) que favorecerá el desarrollo de discusiones
dirigidas previstas como metodología didáctica complementaria. Eventualmente y previo al desarrollo de algunos contenidos, se solicitará al alumno que realice algunas lecturas e
investigaciones de dichos contenidos; propiciándose los posteriores análisis reflexivos que se harán en clase y bajo la guía y orientación del profesor.
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El Plan y Cronograma de Evaluación: Se implementará un proceso de evaluación permanente relacionado con la participación activa del alumno durante las clases además de la
aplicación de varias pruebas parciales, exposiciones talleres y asignaciones.
Semana
31-32
Metodología didáctica7 y evaluación8
Contenido
Metodología didáctica: Exposición e
Unidad XVI: Alcances Tecnològicos de la Biología.
Ventajas desventajas.
interacción. Lecturas y discusión en clase.
Situaciones conflictivas que se han generado en los últimos años con las nuevas Taller.
tecnología aplicadas en los avances de la ciencia.
Biotecnología.
Bibliografía
¿Que es una célula madre?.
http://www.minusval2000.com/inves
tigacion/archivosInvestigacion/celul
as_madre/
El Proyecto Genoma Humano Dr.
Ray Bohlin.
http://www.ministeriosprobe.org/doc
s/genoma.html
Science, 291 (16 February, 2001),
www.sciencemag.org.
BIBLIOGRAFÍA
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AUDESIRK T. AUDESIRK G . Unidad en la Diversidad. Prentice-Hall Hispanamericana.S.A., México D.F., México, 1999, 950 páginas.
AUDESIRK T. AUDESIRK G. Anatomía y Fisiología Animal. Prentice-Hall Hispanamericana.S.A., México D.F., México, 1999, 260 páginas.
AUDESIRK T. AUDESIRK G. Biología. Prentice-Hall Hispanamericana. 4ta Edición. 1997
AVERS, CHARLOTTE J.; Biología Celular. Grupo Editorial Iberoamérica, Madrid, España, 1999, 748 páginas.
CRONQUIST. A . Introducción a la Botánica. Compañía editorial continental, S. A:., México
CURTIS, Helena ; BARNES N. Sue; Invitación a la Biología. Editorial Médica Panamericana , Madrid, España, 2000, 862 páginas.
GRAHAM, L., GRAHAM, J., WUILCOX, L., Plant Biology. Prentice Hall. 2002.
Guerra, M., Rose,I. estrategia de Educación Ambiental al Aire Libre. Congreso iberoamericano de Educación Ambiental. Caracas- Venezuela 2000, 20 pàginas.
HICKMAN, G., ROBERTS, L., LARSON, A., Zoología. Mc Graw-Hill Interamericana 4ma Edición. 1998
KARP , Joseph ; Biología Celular. Mc Graw-Hill, Boston, Estados Unidos de América, 1999, 950 páginas.
LEWIS, Ricki; Genética Humana. Wbc-Mc Graw-Hill, Boston, Estados Unidos de América, 1997, 428 páginas.
MANNINO, José; Biología Humana. Mosby-Year Book, St Louis, Estados Unidos de América, 1995, 456 páginas.
MARGALEF, Ramón ; Ecología. Editorial Planeta, Barcelona , España, 1981,252 páginas.
NEWSHOLME, Eric; LEECH, Tony ; Bioquímica Médica. Interamericana-Mc-Graw Hill, Madrid, España, 1999, 1197 páginas.
POG, F., CH, HEISER, J., Vertebrate Biology. Prentice-Hall Hispanamericana. 6ta Edición. 2002
RUPPERT, E., BARNES, R., Zoología de invertebrados. . Mc Graw-Hill Interamericana 6ta Edición. 1996
Rose, I., Guerra, M, Rosas, M. El Trabajo de Campo. Estrategia Metodològica para la Enseñanza de las Ciencias Naturales (3cera versión) . Ponencia presentada en Enciuentro
nacional de educadores. Falcòn – Venezuela. 10 pàginas.
TRESGUERRES, Jesús Angel; Fisiología Humana. Interamericana-McGraw-Hill, Madrid, España, 1999, 1197 páginas.
VILLE, C., Biología. Mc Graw-Hill Interamericana. 8va Edición. 1996
WEIZ, P., La ciencia de la zoología. Editorial Omega. 4ta Edición. 1981
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Clases magistrales por el profesor con la permanente invitación al diálogo, intercambio de opiniones y participación activa del alumnado. En las clases se utilizará material de
apoyo didáctico, principalmente de naturaleza audiovisual (también disponible para consultarlo en el Servidor Público de la Universidad) que favorecerá el desarrollo de discusiones
dirigidas previstas como metodología didáctica complementaria. Eventualmente y previo al desarrollo de algunos contenidos, se solicitará al alumno que realice algunas lecturas e
investigaciones de dichos contenidos; propiciándose los posteriores análisis reflexivos que se harán en clase y bajo la guía y orientación del profesor.
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El Plan y Cronograma de Evaluación: Se implementará un proceso de evaluación permanente relacionado con la participación activa del alumno durante las clases además de la
aplicación de varias pruebas parciales, exposiciones talleres y asignaciones.
CONSULTAS SUGERIDAS EN LA WEB:
http://www.netspace.org/Mendel Web.
http://www.diariodeburgos.es/atapuerca/docu-c.cfm.
¿Que es una célula madre?. http://www.minusval2000.com/investigacion/archivosInvestigacion/celulas_madre/
El Proyecto Genoma Humano Dr. Ray Bohlin. http://www.ministeriosprobe.org/docs/genoma.html
Science, 291 (16 February, 2001), www.sciencemag.org.
http://usuarios.lycos.es/ambiental/
http://www.enbuenasmanos.com/seccion/nutricion.asp
Nombre de los elaboradores: Profa. Milagros Guerra B. Msc
Nombre de los revisores: Lic. Cristina Navarro