folleto definitivo 2015

“Training for excellence in service”
Altaviana
Escuela de Hostelería, Turismo y Servicios Socioculturales
C. Almela y Vives n. 5 46010 Valencia
www.altaviana.com
... y estos son sólo algunos de los que confían
en nuestro proyecto formativo
C.S. DIRECCIÓN
EN COCINA
C.S. ALOJAMIENTOS
TURÍSTICOS
C.S. EDUCACIÓN
INFANTIL
FORMACIÓN A
MEDIDA PARA
EMPRESAS
CERTIFICADOS DE
PROFESIONALIDAD
PROYECTOS DE
MOVILIDAD
EUROPEA PARA
EMPRESAS
EMPRESA
C.M. PASTELERÍA,
REPOSTERÍA Y
CONFITERÍA
C.M. DE ATENCIÓN
A PERSONAS EN
SITUACIÓN DE
DEPENDENCIA
C.M. COCINA Y
GASTRONOMÍA
Oferta formativa
CONCERTADOS
ESTANCIAS
FORMATIVAS EN
PAISES DE LA UE
PROGRAMA
ERASMUS +
CURSOS
MONOGRÁFICOS
DE TITULARIDAD
PRIVADA
FCT EUROPA
F. PROFESIONAL
DUAL
ALUMNOS
NVQ (F. PROFESIONAL
BRITÁNICA)
DIMENSIÓN EUROPEA
DE ESTUDIOS
FCT ALEMANIA
PROFESIONALES
Y PARTICULARES
nuestros valores
COMPETENCIAS
TÉCNICO - LABORALES
COMPETENCIAS
PROFESIONALES
· ORIENTACIÓN AL CLIENTE
· LIDERAZGO
· TRABAJO EN EQUIPO
· GESTIÓN DEL TIEMPO
· GESTIÓN DEL ESTRÉS
· EQUILIBRIO EMOCIONAL
· AUTOCONOCIMIENTO
OFERTA FORMATIVA
ATENCIÓN DOCENTE
empresas alumnos
docentes
EXCELENCIA
Calidad en la enseñanza a través del dominio de las TIC, competencias
lingüísticas y nuevas tecnologías didácticas.
Dimensión europea de los estudios: NVQ, estancias formativas, Erasmus +,
FCT Europa, FCT Alemania.
Altaviana imparte formación reglada, ocupacional y continua homologada por el Servef.
PROFESIONALIDAD
Claustro de profesores de reconocido prestigio en el sector y en constante reciclaje.
Jornadas formativas con profesionales del área.
Estamos en la vanguardia de la Formación Profesional a través del Departamento Internacional
y Red de Centros de Formación Profesional (EDNA, FORTEC, CECE, FECEVAL).
La experiencia en el sector durante más de 35 años es nuestro mejor aval.
HABILIDADES SOCIALES
VALORES ÉTICOS
ANTROPOLOGÍA DEL
TRABAJO
COMPETENCIAS CULTURALES
Y ARTÍSTICAS
EMPLEABILIDAD
Estrecha vinculación con el tejido empresarial.
Realización de prácticas profesionales en las mejores empresas del sector servicios.
Altaviana trabaja con más de 200 empresas punteras en la Comunidad Valenciana.
Equipamientos de vanguardia en aulas taller.
Bolsa de empleo activa y en constante evolución.
Inserción laboral de 65% al finalizar los estudios, 25% acceden a estudios superiores.
· ENTREVISTAS PERSONALES
· SESIONES GRUPALES
· JORNADAS DE ORIENTACIÓN
· ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
nuestros medios
ATENCIÓN PERSONALIZADA PARA LA FORMACIÓN DE LA PERSONA
Buscamos la formación integral incluyendo no sólo aspectos técnicos, sino también el desarrollo de habilidades
personales y la formación en valores éticos.
Altaviana es una obra corporativa del Opus Dei (www.opusdei.org), perteneciente a la Iglesia Católica. Apostamos por la persona y la humanización de la empresa. Partimos de la convicción de que de estas profesiones
conforman el fundamento para el progreso técnico, social y humano sobre el que construir la sociedad.
Disponemos de Capellanía, así como variedad de actividades de formación cristiana para quienes deseen
participar en ellas.
UN PROYECTO FORMATIVO DE SERVICIO A LA SOCIEDAD
Los valores sobre los que se asienta nuestro proyecto educativo son:
· La importancia del trabajo bien hecho, con competencia profesional,
concebido como un servicio a la sociedad.
· La libertad y responsabilidad personal y el respeto a los demás.
· La Conciliación de la vida laboral, personal y familiar.
· El reconocimiento social de los trabajos relacionados con el sector
servicios.