Español (134.4 kB)

PROGRAMA DE PEQUEÑAS DONACIONES
FONDO PARA EL MEDIO AMBIENTE MUNDIAL
PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO
Contribución de la cooperativa “Pedro San Martín” a la conservación de la
diversidad biológica en el Archipiélago Sabana-Camagüey, mediante el
manejo sostenible de tierras.
Consejo Popular Corralillo
Municipio Corralillo
Provincia Villa Clara
REPÚBLICA DE CUBA
2012
1
TITULO.
Contribución de la cooperativa “Pedro San Martín” a la conservación de la diversidad biológica
en el Archipiélago Sabana-Camagüey, mediante el manejo sostenible de tierras.
RESUMEN.
El presente proyecto se ejecutará en áreas agrícolas de la CCSF “Pedro San Martín”, ubicada
en el municipio Corralillo, provincia Villa Clara. Esta cooperativa se localiza dentro del área del
Archipiélago Sabana-Camagüey, un ecosistema de gran importancia para la conservación de la
diversidad biológica y el desarrollo sostenible en la región del Caribe Occidental.
Es objetivo de este proyecto disminuir los niveles de erosión y salinidad que presentan los
suelos de la cooperativa como contribución al mejoramiento de las condiciones ambientales de
este frágil ecosistema; para ello se concibe la realización de una serie de medidas para la
conservación de los suelos, así como la ejecución de otras actividades que contribuyen al
objetivo propuesto.
Con el mejoramiento de los suelos se incrementará la capacidad productiva de los mismos,
para lo cual se prevé el mejoramiento de la infraestructura en la cooperativa, sobre todo
respecto a la actividad ganadera como principal fuente de ingreso de los beneficiarios. Todo
ello redundará en el incremento del bienestar de vida de cooperativistas, familiares y
pobladores de la comunidad.
Los resultados de este proyecto contribuyen a los efectos previstos a alcanzar en el Marco de
Asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo 2008-2012 (MANUD), en particular al 3.11
y 3.32 , así como en los productos de país 3.1.23 y 3.3.24 De igual manera se tributa al
Documento del Programa de País (2008-2012) del PNUD, apoyando los resultados
relacionados con el fortalecimiento de las capacidades nacionales para el ordenamiento
sostenible de tierras (resultado 1) así como el fortalecimiento de las capacidades nacionales
para brindar servicios sostenibles de energía y aplicar medidas para la mitigación del cambio
climático y la adaptación a éste (resultado 2) y a la promoción de estrategias de conservación y
uso de la biodiversidad (resultado 3).
Duración del proyecto: 2 años.
Presupuesto solicitado: 40 000.00 USD
Presupuesto solicitado: 20 000.00 MN
1
Fortalecidas las capacidades nacionales para aplicar los principios de manejo sostenible de tierras en Cuba, que
contribuyan a mantener la productividad y funciones de los ecosistemas.
2
Promovida una mayor incorporación de las estrategias para la conservación y uso sostenible de la diversidad
biológica en los planes nacionales de desarrollo, con el objetivo de revertir la pérdida de la diversidad biológica.
3
Creadas las condiciones para que las instituciones y los individuos adquieran las capacidades en los temas de
sensibilización, planeamiento, toma de decisiones, sistemas regulatorios, de coordinación de la información y de
monitoreo ambiental para el manejo sostenible de tierras en Cuba.
4
Acciones implementadas para la conservación de la biodiversidad en sectores productivos (agricultura, pesca,
turismo, forestal).
2
UBICACIÓN GEOGRÁFICA.
El proyecto se ejecutará en la periferia del poblado de Corralillo, el cual se localiza en la costa
norte del archipiélago cubano, en los límites con la provincia de Matanzas. En este
asentamiento se encuentra la CCSF “Pedro San Martín”, beneficiaria del proyecto, la cual limita
al norte con la Empresa Pecuaria La Sierra y la CPA “21 de Septiembre”, al sur con la Empresa
Pecuaria La Sierra, la CPA “21 de Septiembre” y la Empresa de Cultivos Varios Corralillo, al
este limita con la Empresa Pecuaria La Sierra y al oeste con el municipio Martí, en la provincia
de Matanzas. La cooperativa cuenta con 3 633.13 hectáreas para la producción de viandas,
hortalizas, granos y frutales, así como para el desarrollo ganadero. Posee 348 socios, de los
cuales 36 son mujeres.
INSTITUCION, ORGANIZACIÓN:
Institución responsable:
-
Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida (CCSF) “Pedro San Martín”
Dirección: Corralillo, Villa Clara, Cuba.
Teléfono: (42) 211629
Personal de contacto: Brandy Carlos Rodríguez Rodríguez.
Instituciones de apoyo:
-
Consejo Popular Corralillo.
Dirección: Leoncio Vidal No. 49, e/ Martí y Antonio Guiteras, Corralillo, Villa Clara, Cuba.
Teléfono: (42) 686113
Personal de contacto: Maricela Reymont Echevarría.
-
Comité Provincial de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP)
Dirección: Carretera Central, Santa Clara, Villa Clara. Cuba.
3
Telf./Fax: (42) 214455, Ext. 114. E-mail:
Personal de contacto: Iván Rodríguez. Funcionario de Cooperación.
Comité Nacional de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).
Dirección: Calle I, No. 206, e/ Línea y 13. Vedado. La Habana, C.P 10400.
Telf./Fax: 832 1727. E-mail: [email protected].
Personal de contacto: Mario La O Sosa. Director de Cooperación.
PROBLEMA AMBIENTAL.
La caída de los rendimientos agrícolas y su calidad, producto de los procesos de degradación
que están afectando los suelos; es uno de los problemas más graves que enfrenta la
agricultura hoy. La erosión, la compactación, la acidificación, la salinización, la desertificación y
la contaminación de extensas áreas agrícolas ponen en peligro la seguridad alimentaria de
millones de personas en todo el planeta.
La erosión es un proceso que altera las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo,
afectando a su vez la productividad de los ecosistemas agrícolas.
En dependencia del agente actuante, erosión eólica (aire) o hídrica (agua) serán las
afectaciones que se provocan en las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos.
Los principales factores que intervienen en los procesos erosivos son: clima, vegetación, tipo
de suelo, relieve y el hombre, siendo éste el que más influencia tiene en el comportamiento de
la erosión, producto de su acción sobre el mismo con sus tecnologías, procedimientos,
técnicas, etc. que emplea y que pueden acelerar, o retardar los procesos degradativos del
suelo.
La salinización tiene un origen geológico a partir del tipo de roca o material de origen que lo
sustente y que posee un alto contenido de sales, las que por disolución se acumulan. En las
zonas bajas costeras se produce salinización por la intrusión de las aguas salinas y por las
partículas pulverizadas de sales provenientes del mar. También está la salinización producto de
la utilización de aguas de baja calidad en el riego y el uso de sistemas y regímenes de riego
inadecuados.
La CCSF “Pedro San Martín” de Corralillo se caracteriza por una producción estable de
alimentos proteicos como la carne y la leche, además de otras producciones como viandas,
hortalizas, granos y frutales, sin embargo estas han ido disminuyendo sensiblemente debido al
deterioro de los suelos y el agotamiento de las reservas de agua disponibles en la zona, unido
a las intensas y prolongadas sequías que han afectado el territorio nacional en los últimos
años.
Debido a la explotación extensiva del ganado mayor y el manejo inadecuado de los suelos en
los trabajos de preparación de la tierra para la agricultura, estos se han ido erosionando,
existiendo poca presencia de materia orgánica y baja capacidad para retener la humedad,
teniendo en cuenta además que estos suelos se caracterizan por un alto nivel de salinidad por
la situación geográfica del territorio. Esta cooperativa destina 400 hectáreas para la producción
de viandas, hortalizas, granos y frutales, de las cuales alrededor del 50 % están afectadas por
la infertilidad de los suelos. Todo ello ha influido negativamente en el cumplimiento de los
planes de siembra de los diferentes cultivos y se ha limitado la producción a la siembra de
variedades resistentes a la sequía. También ha provocado la poca diversificación de especies
4
menores de animales como ovinos, caprinos y aves.
Existen en la cooperativa 241 hectáreas de superficie infestadas de marabú que impiden la
ejecución de actividades agropecuarias beneficiosas para la población.
Los desechos orgánicos derivados de la cría de cerdos bajo régimen de confinamiento no
poseen un aprovechamiento que se pueda considerar alternativo, reduciéndose sus destinos a
la acumulación en lagunas de oxidación. Por otra parte no se aprovecha el estiércol procedente
de otros animales como el ganado vacuno.
Por otra parte, los campesinos no poseen los conocimientos necesarios para asumir el
mejoramiento de los suelos en cuanto a problemas de erosión y salinidad que le permitan
incrementar los niveles de la producción.
SOLUCIÓN DEL PROBLEMA AMBIENTAL.
El proyecto pretende realizar un conjunto de acciones que permitan disminuir el nivel de
degradación de los suelos de este unidad productiva a través de medidas que contrarrestan la
erosión y salinidad de los mismos, lo cual redundará en la diversificación e incremento de la
producción y con ello en la protección de la biodiversidad de uno de los ecosistemas más
importantes del país.
Disminuir el nivel de degradación de los suelos por la erosión y salinización.
Se propone el empleo de medidas de conservación de suelo en el 80 % del área cultivable de
la cooperativa, como son:
-
Adecuada asociación y rotación de los cultivos.
Prohibición de quemas.
Uso de coberturas vivas y abonos verdes.
Uso de coberturas muertas (mulch).
Empleo de materia orgánica.
Se montará un área de lombricultura con 2 cámaras de 14 metros de largo y un metro de alto
cada una, con capacidad para producir 20 toneladas de humus de lombriz cada 3 meses (80
toneladas al año), las cuales abastecerán de materia orgánica hasta 60 hectáreas de superficie
agrícola. Además de que se acartonará el ganado en de fincas de la cooperativa para la
elaboración de compost a partir de estiércol vacuno.
Se instalarán sistemas de riego eficientes, los cuales garantizan mantener bajo riego 10
hectáreas pertenecientes a 5 campesinos que no cuentan con medios para abastecer de agua
a sus fincas y sin embargo poseen fuentes disponibles para ello. Estos son pequeños sistemas
de riego familiares en fincas individuales, que mantienen bajo riego 2 hectáreas de superficie
agrícola cada uno, lo cual tributa a favor del manejo sostenible de los suelos.
Utilizar recursos naturales energéticos.
En este caso se prevé el montaje de 5 biodigestores en igual cantidad de fincas para el
tratamiento del estiércol animal a partir de lo cual se obtendrá bioabono para incrementar la
5
fertilidad de los suelos en 7 hectáreas de superficie agrícola, además de que en la vivienda se
dispondrá de biogás para el alumbrado y cocción de los alimentos.
Se instalará un molino de viento para el abastecimiento de agua a los animales y plantaciones
del área colectiva de la cooperativa.
Completar la infraestructura para la producción agropecuaria.
Se repararán las 2 vaquerías, la nave para chivos y la nave para carneros en cuanto a techos,
bebederos y comederos. Se construirá un patio para gallinas rústicas para la producción de
huevos.
Se instalará una máquina forrajera eléctrica para el procesamiento de caña y king grass,
gramíneas que constituyen el alimento básico para la ganadería cubana en las condiciones
actuales. Para la introducción de animales de alta calidad genética será adquirido un termo de
inseminación artificial
Para garantizar la buena calidad de la leche serán instalados dos tanques de enfriamiento y
serán adquiridas 10 cántaras, lo cual posibilita la higiene y conservación del producto hasta la
recogida por la empresa acopiadora, específicamente de los productores ubicados en áreas de
difícil acceso. Además del montaje de un mini laboratorio para el control de la calidad de la
leche por los propios productores.
Se prevé así mismo la adquisición de dos arados, grada, chapeadora, sembradora, trilladora y
secadora de granos con lo cual se completaría la infraestructura para la producción de
alimentos.
Contribuir a la capacitación del personal.
La capacitación de los campesinos en temas referidos a la educación ambiental, empleo de las
nuevas tecnologías y prácticas de agricultura ecológica, será mediante la realización de talleres
concebidos en la ejecución del Programa Campesino a Campesino que desarrolla la ANAP en
el territorio. Estos talleres serán impartidos por los propios promotores agroecológicos como
principales protagonistas del Programa, y se coordinarán a través del facilitador de la zona y el
Coordinador Municipal de Proyectos de la ANAP.
OBJETIVO GENERAL
Disminuir los niveles de erosión y salinidad de los suelos en el asentamiento, contribuyendo al
incremento de la producción agropecuaria sobre bases sostenibles.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1.
2.
3.
Disminuir los niveles de degradación de los suelos en áreas de elevada sensibilidad
ecológica del archipiélago Sabana-Camagüey.
Recuperar tierras ociosas para la diversificación y producción de alientos.
Capacitar a los campesinos y sus familias en acciones a favor del medio ambiente y
manejo sostenible de los recursos naturales.
6
PRINCIPALES RESULTADOS ESPERADOS.
Resultado
Responsable/
Participantes
Actividad
Fecha
Inicio
Fecha
Terminación
1. Disminuir los niveles de degradación de los suelos en áreas de elevada sensibilidad ecológica del archipiélago Sabana-Camagüey.
1.1. Beneficiadas el 80% de las tierras
de la cooperativa con la aplicación
de prácticas agroecológicas para
la conservación del suelo.
1.2. Beneficiadas 60 hectáreas de
tierra con la aplicación de 80
toneladas de humus de lombriz
como materia orgánica y bioabono
obtenido a partir de la puesta en
funcionamiento
de
5
biodigestores.
1.3. Se obtienen aproximadamente 50
toneladas
de
compost
provenientes de las fincas de 10
campesinos.
1.4. Se reduce la salinidad en 20
hectáreas de superficie agrícola
afectadas por procesos de
instrucción salina a partir de la
utilización de nuevos sistemas de
riego para la producción de
viandas, hortalizas, granos y
frutas.
Realización de medidas de conservación de
suelos como:
Asociación y rotación de cultivos.
Prohibición de quemas.
Uso de coberturas vivas y abonos verdes.
Uso de coberturas muertas (mulch).
Uso de labranzas conservacionistas.
Empleo de materia orgánica.
Adquisición de los equipos, materiales y
suministros para la producción de 80
Toneladas de humus de lombriz.
Construcción de naves para desarrollo de la
lombricultura.
Adquisición de los equipos, materiales y
suministros para el desarrollo de la
producción de compost.
Acuartonamiento del ganado en las fincas de
10 campesinos para la producción de
compost.
Elaboración de los proyectos técnicoejecutivos para el montaje y puesta en
funcionamiento de los sistemas de riego.
Instalación de 10 sistemas de riego eficiente
para 20 hectáreas.
7
Junta
Coordinadora
de la CCSF y
campesinos
seleccionados.
Primer
trimestre
Octavo
trimestre
Junta Coordinadora
de la CCSF y
campesinos
seleccionados.
Segundo
trimestre
Tercer
trimestre
Junta Coordinadora
de la CCSF y
campesinos
seleccionados.
Tercer
trimestre
Cuarto
trimestre
ENPA
Junta Coordinadora
de la CCSF.
ENPA
Junta Coordinadora
de la CCSF y
campesinos
seleccionados.
Primer
trimestre
Segundo
trimestre
Resultado
Responsable/
Participantes
Actividad
Fecha
Inicio
Fecha
Terminación
Primer
trimestre
Octavo
trimestre
2. Recuperar tierras ociosas para la diversificación y producción de alientos.
2.1. Acondicionadas 60 hectáreas
para la cría de ganado vacuno,
ovino y caprino.
Desbroce de 60 hectáreas de marabú.
Acuartonamiento de ganado vacuno, ovino y
caprino.
Junta Coordinadora
de la CCSF y
campesinos
seleccionados.
3. Capacitar a los campesinos y sus familias en acciones a favor del medio ambiente y manejo sostenible de los recursos naturales.
3.1 Capacitados el 80 % de los
productores y sus familiares en
temas relacionados con las
actividades concebidas.
Desarrollo de tres talleres en temas
relacionados con la producción de
abonos orgánicos, introducción de
nuevas
tecnologías
y
prácticas
agroecológicas.
Visitas
para
el
intercambio
de
experiencias entre productores de la
provincia.
Edición de material didáctico y edición
de un video.
8
Junta Coordinadora
de la CCSF,
campesinos
seleccionados y
especialistas del
territorio.
Primer
trimestre
Cuarto
trimestre
PRESUPUESTO
RUBRO
I
CONCEPTO
U/M
MU
1
360.00
360.00
bolsa
100
4.00
400.00
Superficie techada
ton
0.7
1,000.00
700.00
Vigas metálicas
ton
0.5
600.00
300.00
Puntillas
kg
4
40.00
160.00
Desbroce de marabú
910.00
Motosierras
uno
V
1
910.00
Cercado y acuartonamiento
910.00
1,365.00
Alambre de púas
IV
IMPORTE
USD
1,920.00
Cemento
III
PRECIO
USD
Materiales constructivos.
Bloques de hormigón (25)
II
CANT.
rollo
21
65.00
Equipos, materiales e insumos
1,365.00
31,490.00
Sistemas de riego eficiente para 1 ha. con
electrobomba
uno
3
Tanques de enfriamiento
uno
1
5,000.00
5,000.00
Máquina forrajera
uno
2
1,500.00
3,000.00
Guantes
par
10
3.00
30.00
Machetes
uno
6
6.00
36.00
Carretillas
uno
5
60.00
300.00
Mangueras
m
108
3.00
324.00
Set neumáticos tractor
uno
2
1,500.00
3,000.00
Chapeadora
uno
1
3,000.00
3,000.00
Trilladora
uno
1
10,900.00
Biodigestores
uno
1
10,900.00
500.00
1,800.00
Capacitación
5,400.00
500.00
$3,315.00
Material de oficina
415.00
Papel fotocopiadora
paq
10
4.00
40.00
Bolígrafos
uno
100
30.00
Libretas
uno
100
0.30
2.00
200.00
Lápices
uno
100
1.00
100.00
Plumones
uno
10
0.50
5.00
Memoria flash
uno
2
20.00
40.00
Apoyo a talleres
1,500.00
Materiales didácticos
600.00
9
Edición de video
VI
800.00
Administración y seguimiento
1,000.00
Transportación y almacenamiento
1,000.00
Total
40,000.00
PLAN DE MONITOREO, SEGUIMIENTO Y EVALUACION
La ANAP, como principal centro responsable de la ejecución del proyecto tendrá la
responsabilidad del seguimiento y evaluación periódica del cumplimiento de los objetivos
propuestos y la correcta utilización del financiamiento aprobado.
La evaluación tendrá como objetivo medir de forma cuantitativa y cualitativa, la eficiencia,
eficacia, pertinencia y viabilidad del proyecto, con lo cual será posible determinar en qué
medida el mismo ha posibilitado el cumplimiento de los objetivos propuestos.
El proyecto contará con una Junta Directiva presidida por el Presidente del Consejo Popular y
conformada por representantes de los beneficiarios que apoyan técnicamente a la comunidad.
La Junta Directiva será el responsable de la ejecución financiera y el análisis de los resultados,
realizará los informes trimestrales que se enviarán a la Oficina del Programa de Pequeñas
Donaciones (PPD), así como a otras instituciones que así lo requieran y rendirá cuenta a los
miembros de la comunidad que son beneficiados por el proyecto.
Se ejecutará un Sistema Integrado de Seguimiento y Evaluación propuesto por el Programa
de Pequeñas Donaciones PPD. En este caso se prevé:







Visitas de campo, previas a la aprobación de la propuesta de los proyectos, con el
objetivo de verificar los planteamientos del mismo y/o encontrar elementos
adicionales que pudiesen reforzar la propuesta.
Visitas de campo durante la ejecución del proyecto para verificar si se está
ejecutando adecuadamente; verificar resultados e informes parciales de ejecución
del proyecto.
Visita de campo una vez concluido el proyecto, para evaluar sus resultados;
verificar en el terreno el informe final de ejecución de este.
Informes y estadísticas del Órgano del Gobierno local y sus dependencias.
Auditorias sobre los mecanismos de compra, contabilidad y control.
Discusión de informes parciales y finales del proyecto por la junta con la comunidad
Secuencia fotográfica y/o fílmica del proceso de intervención: antes, durante y
después.
10
Indicadores de monitoreo, seguimiento y evaluación
RESULTADO
LINEA BASE
INDICADOR DE IMPACTO
1.1. Beneficiadas el 80% de las tierras de
la cooperativa con la aplicación de
prácticas
agroecológicas
para
la
conservación del suelo.
No existen
registros
No existen
registros
No existen
registros
Hectáreas de tierra beneficiadas con la
asociación y rotación de cultivos.
Hectáreas de tierra beneficiadas con el uso de
coberturas vivas y abonos verdes.
Hectáreas de tierra beneficiadas con
coberturas muertas (mulch).
No existe
Toneladas de humus de lombriz producidas.
1.2. Beneficiadas 60 hectáreas de tierra
con la aplicación de 80 toneladas de
humus de lombriz como materia orgánica
y bioabono obtenido a partir de la puesta
en funcionamiento de 5 biodigestores.
No existe
No existe
No existe
1.3. Se obtienen aproximadamente 50
toneladas de compost provenientes de
las fincas de 10 campesinos.
1.4. Se reduce la salinidad en
20
hectáreas de superficie agrícola afectadas
por procesos de instrucción salina a partir
de la utilización de nuevos sistemas de
riego para la producción de viandas,
hortalizas, granos y frutas.
No existe
Toneladas de compost obtenidas.
No existe
Hectáreas de tierra beneficiadas con compost.
No existe
No existe
No existen
registros
No existe
2.1. Acondicionadas 60 hectáreas para la
cría de ganado vacuno, ovino y caprino.
No existe
No existen
registros
3.1. Capacitados el 80 % de los
productores y sus familiares en temas
relacionados con las actividades
concebidas.
Hectáreas de tierra beneficiadas con la
aplicación de humus de lombriz como materia
orgánica.
Cantidad de bioabono obtenido a partir de la
puesta en funcionamiento de 5 biodigestores
para el tratamiento de las excretas del ganado
vacuno.
Hectáreas de tierra beneficiadas con
bioabonos.
No existen
registros
No existen
registros
No existen
registros
11
Sistemas de riego instalados en función de
reducir la instrucción salina como fenómeno
degradante del suelo.
Hectáreas de tierra beneficiadas con la
puesta en funcionamiento de los sistemas de
riego.
Comportamiento de los parámetros de
salinidad.
Hectáreas de tierras ociosas recuperadas
(limpias de marabú).
Hectáreas de tierras ociosas recuperadas
puestas en función de la producción de
alimentos.
Personas que son capacitadas en el tema del
Manejo Sostenible de Tierras, de ellas
cuántas son mujeres.
Personas que son capacitadas en el tema de
la protección y conservación de la diversidad
biológica en áreas del Archipiélago SabanaCamagüey, de ellas cuántas son mujeres.
Lista de participantes en cada uno de los tres
talleres previstos.
Testimonio gráfico y memoria escrita de los
tres talleres.