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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERÍA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
TEMA TESIS: “PLANTA DE TRANSFORMACIÓN PRIMARIA DE FIBRA DE LLAMA EN EL
DEPARTAMENTO DE ORURO”
AUTOR: Ing. Griselda Dockar Chuquimia
FECHA DE TESIS: 18 de enero de 2008
DESCRIPTORES: Transformación Primaria Fibra de Llama
Nº DE PÁGINAS DE LA TESIS: 175 páginas
1. RESUMEN
La Cadena Productiva de Camélidos en la economía Boliviana, es de gran importancia por la
cantidad de personas que dependen económicamente de esta actividad, aproximadamente
23.750 productores que se dedican a la crianza de llamas y alpacas, 42.100 productores e
intermediarios en el procesamiento de carne y charque de llama, además de su
comercialización en mercados y ferias, 5.000 intermediarios y productores de fibra y mas de
2.171 productores y asalariados pertenecientes a medianas y pequeñas empresas de cuero y
peletería1.
Es una actividad tradicional heredada ancestralmente; este sector muestra un dinamismo de
crecimiento mayor a otros sectores, durante el periodo 1997 – 2000 la tasa de crecimiento del
sector fue de 9.9%, cifra superior a la alcanzada por la economía general en ese mismo
período. Similar situación se presenta en el período 2000 – 2002 en el que su tasa de
crecimiento fue de 5.16%, porcentaje superior al 4.3% del PIB nacional.
Esta cadena está compuesta por la producción de fibra, cuero y carne de llama y alpaca. La
cantidad total de camélidos sudamericanos que existe en el mundo asciende a 7,870.102
cabezas, de las cuales el 52% se encuentra en el Perú y el 38.2% en Bolivia. De los
3,000.378 camélidos domésticos existentes en Bolivia, aproximadamente el 15% corresponde
a alpacas y el 85% corresponde a Llamas, lo que muestra un 77% de población de llamas en
Bolivia, posicionándose este como el primer país productor de esta especie.2
El primer eslabón de la cadena productiva de camélidos corresponde a la cría de los animales,
que se realiza en la zona occidental del país en la cual intervienen los departamentos de La
Paz, Potosí, Oruro, Cochabamba y Tarija. La principal característica de esta zona es que el
90% está por encima de los 3500 m.s.n.m, con condiciones climáticas por lo general adversas
o extremas.
El departamento de Oruro es considerado un potencial productor de ganado camélido a nivel
nacional, contando con el 50% de la población nacional total, aproximadamente 1.5 millones
de cabezas, 86.2% de llamas y 13.8% de alpacas.
Según el Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería (SEDAG), Oruro tiene por zonas
las siguientes características:
El Departamento de Oruro cuenta con 16.492 Km2 de extensión apta para la
producción ganadera.
El potencial agropecuario del Departamento de Oruro está referido al ganado
camélido, para ello cuenta con extensas áreas de bofedales y zonas inundadizadas
principalmente en las Provincias de Sajama, Atahuallpa, Carangas y Sur Carangas.
1
Estudio sobre el aporte de la Actividad Económica del Sector Camélidos en el PIB nacional y departamento,
Ecodinámica Consulting Group por encargo de UNEPCA 2002
2
Estudio, Identificación, Mapeo y Análisis de la Cadena Productiva Camélidos. PRORECA
2. JUSTIFICACIÓN
El desarrollo del presente proyecto está centrado en la elaboración de un “Estudio de
Factibilidad” que pretende superar la brecha existente entre lo supuesto y lo real. El estudio de
factibilidad para la transformación primaria de fibra de llama, brindará la posibilidad del uso y
ordenamiento metodológico - estructurado dentro de un contexto teórico-práctico,
potencializando un eslabón de la cadena productiva de camélidos en el departamento de
Oruro.
En la actualidad en el departamento de Oruro no existe una planta transformadora de fibra
camélida, mucho menos específica en fibra de llama, no obstante, existen algunas pequeñas
empresas dedicadas a la confección de prendas elaboradas en base a fibra de alpaca y llama,
donde la transformación de la fibra (desde el vellón hasta el hilo) es artesanal, mostrando
bajos niveles de calidad en el acabado de los productos, con bajo impacto en los mercados
locales, nacionales e internacionales. Esta es una de las principales razones por lo que los
productores prefieren vender la fibra bruta (en broza) a los acopiadores, sin importar su origen
(boliviano o peruano) sino el precio de compra.
Se espera que a través del estudio de factibilidad para una planta de transformación primaria
de fibra camélida (llama), se logre en primera instancia nuevas alternativas de desarrollo local
a través de la generación de empleos directos e indirectos, así como de recursos económicos
para el departamento y lograr la atención del gobierno e inversionistas en el plano productivo,
además de captar la atención de otras instituciones dedicadas a la producción e investigación
del sector. Las condiciones actuales del país, dentro del marco del desarrollo de las llamadas
“Cadenas Productivas” exigen incorporar políticas que generen la mayor cantidad de
beneficiarios, sean estos directos e indirectos. La auto sustentabilidad de los sectores
productivos, puede considerarse la fase culminante en el desarrollo exitoso de las cadenas
productivas, incorporando mano de obra calificada y competitiva a los entes productivos con
los correspondientes tributos al Tesoro General de la Nación, generando divisas para el
Estado y para los actores intervinientes, lo cual representa un alivio para la tensión social.
3. OBJETIVO GENERAL
“Establecer la factibilidad de una Planta de Transformación Primaria de fibra de llama en el
Departamento de Oruro”.
4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
•
•
•
•
Llevar a cabo un estudio de mercado que permita determinar la oferta y demanda de
fibra de llama procesada industrialmente (transformación primaria).
Elaborar un estudio que defina los aspectos técnicos intervinientes en el proceso
productivo para la transformación primaria de fibra de llama.
Definir la estructura orgánica y administrativa requerida para la
Planta de
Transformación Primaria de fibra de llama, que garantice una efectiva gestión
productiva.
Evaluar la factibilidad económica y financiera que tendrá la Planta de Transformación
Primaria de fibra de llama, realizando proyecciones financieras y estableciendo los
costos productivos y de funcionamiento.
5. DISEÑO METODOLOGICO
El tipo de investigación es fundamentalmente descriptivo, explicativo, exploratorio y de
carácter experimental. Se pretende desarrollar nuevas alternativas de desarrollo,
potencializando la cadena productiva de camélidos en uno de sus eslabones (producción
primaria de fibra de llama). El estudio es descriptivo, puesto que mostrará a todos los
componentes de los factores y su interrelación. Es explicativo por que señala los efectos que
tienen los distintos factores y su interrelación para el logro de los objetivos planteados. La
investigación es exploratoria por que pretende buscar y conocer los distintos factores
relevantes del estudio de factibilidad.
6. CONCLUSIONES
La potencialización de la cadena productiva de camélidos en el eslabón de la transformación
de la fibra, aprovechando y posicionando a la fibra de llama en el mercado nacional e
internacional a través de un estudio de factibilidad. El estudio de mercado muestra que existen
grandes oportunidades de ingresar a nichos vírgenes con productos que todavía no han
logrado posicionarse, la producción de hilo en Bolivia tiene mercados ya definidos siendo solo
un 5% del total de esta producción para el mercado interno, destinando el restante 95% al
mercado extranjero, principalmente al vecino país del Perú quien vende productos peruanos
con materia prima boliviana. Las oportunidades que presenta la venta de tops de llama
permitirá mostrar las bondades de esta, en comparación de su similar (fibra de alpaca). Las
consideraciones técnicas realizadas para establecer la maquinaria y equipos necesarios para
la transformación primaria de fibra de llama, garantizará la calidad de los productos, mismos
que se reflejarán en el logro de los objetivos propuestos. La implementación de máquinas
descerdadoras en el proceso productivo, permitirá obtener una fibra de calidad igual sino
superior a la fibra de alpaca. La estructura organizativa propuesta permitirá lograr los objetivos
institucionales del proyecto, debido al enfoque de empresa privada que se le a dado,
estableciendo una categorización de profesionales requeridos para el funcionamiento de la
planta, los puesto administrativos y operativos serán llamados a exámenes de competencia,
asegurando de esta manera la calidad de personas que llevarán las riendas del proyecto. La
mano de obra calificada y semicalificada requerida para el proceso productivo, garantizará la
calidad de los productos. Después de realizados todos los pormenores en el diseño ingenieril
del proyecto, se estableció la factibilidad económica y financiera, dando como resultado un
VAN sin financiamiento de Bs. 18.455.128,92 con una tasa de 10.1% y de Bs. 15.042.021,30
con una tasa de 12.7%. La TIR con financiamiento da un valor de 37% calculados a una tasa
de 10.1% y 12.7%.
Se consideró realizar un préstamo bancario, usando para fines de cálculo la tasa activa del
Banco de Crédito de Bolivia de 6.60%, dando un VAN con financiamiento de Bs.
19.091.625,60 con una tasa de 10.1% y de Bs. 15.585.011,18 con una tasa de 12.7%. La TIR
para este caso da un valor de 38% calculados a una tasa de 10.1% y 12.7%.
7. RECOMENDACIONES
El proyecto forma parte del encadenamiento productivo del complejo camélidos, fortaleciendo
su segundo eslabón de transformación de la fibra, por lo que a futuro se recomienda dar
continuidad y pasar a una segunda instancia en el enfoque del proyecto en la parte de
comercialización a través de la estandarización de productos definidos para mercados
específicos.
Se considera necesario, establecer que el enfoque en el cual se ha basado el diseño del
presente proyecto salta de ser el típico tradicional, pese a tener inversores del sector público,
se recomienda seguir una perspectiva de empresa privada, debido esto a que el impacto y los
beneficios del proyecto son altos.