Cuestionario de Metabolismo

Microbiología General - 2011
Facultad de Ciencias Exactas - UNLP
CUESTIONARIO DE METABOLISMO
1) ¿En qué clase nutricional situaría un organismo que usa glucosa como única
fuente de carbono y energía? ¿Y si utiliza azufre elemental como fuente de
energía? ¿Cuál es la fuente de energía de los microorganismos fotótrofos?
2) Defina los términos oligoelementos y factor de crecimiento. Dé ejemplos de
cada uno de ellos.
3) Indique qué tipo de microorganismos podrían crecer en los siguientes medios de
cultivo y cuáles son, en cada caso, las fuentes de carbono, energía, nitrógeno,
factores de crecimiento y el buffer. Indique si se trata de medios complejos o
sintéticos.
a. NH4Cl 10g, Mg SO4 3g, K2HPO4 7g, KH2PO4 3g, NaCl 1g y Agua
destilada 1000ml.
b. NH4Cl 10g, MgSO4 3g, K2HPO4 7g, KH2PO4 3g, NaCl 1g, Biotina
0,05g, Vitamina B12 0,005g y Agua destilada 1000ml.
c. NH4Cl 10g, MgSO4 3g, K2HPO4 7g, KH2PO4 3g, NaCl 1g, glucosa 5g y
Agua destilada 1000ml.
d. Peptona 5g, extracto de levadura 3g, glucosa 5g y Agua destilada
1000ml.
4)
a. ¿Cuáles son las cuatro etapas secuenciales en la cadena de montaje
metabólica?
b. ¿En que etapa del metabolismo se produce principalmente ATP y el poder
reductor? ¿En que etapa se consume más ATP? ¿Y el poder reductor?
5) Las células de E. coli incorporan la lactosa por medio de la permeasa Lac, la
glucosa por la vía del sistema fosfotransferasa y la maltosa mediante un
transportador de tipo ABC. Para cada uno de estos azúcares describa: los
componentes de su sistema de transporte y la fuente de energía que sustenta el
proceso de transporte.
6) Mencione las rutas metabólicas principales presentes en las bacterias
heterótrofas aerobias para la obtención de energía. Indique también la
importancia de estas vías en la obtención de los precursores biosintéticos.
7) Suponga un microorganismo que no posee cadena respiratoria creciendo en un
medio mínimo compuesto por citrato como única fuente de carbono y sales que
provean el resto de los CHONPS. ¿Cómo producirá los fosfatos de triosas
necesarios para la biosíntesis? Realice un esquema de la ruta metabólica posible.
8) Desulfovibrio puede crecer anaeróbicamente con H2 como dador de electrones y
SO4-2 como aceptor de electrones (que es reducido hasta H2S), utilizando CO2
como fuente de carbono.
a. ¿En que categoría nutricional ubicaría a este microorganismos?
b. De acuerdo con la tabla de potenciales redox de interés biológico que se
adjunta, indique cuál de los siguientes componentes no podría existir en
la cadena transportadora de electrones de este organismo y por qué:
citocromo b, ubiquinona, citocromo a, citocromo c, ferredoxina (ox/red
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c. ¿Qué se define como reducción desasimilatoria de SO4-2?
Reacciones con H2 como dador
de electrones
9) Las bacterias nitrificantes, como Nitrosomonas y Nitrobacter, resultan de vital
importancia en el proceso de depuración de efluentes industriales. Las
nitrosomas transforman el amoniaco/amonio en nitritos. Para su desarrollo esta
bacteria necesita CO2, oxígeno, amoníaco y elementos traza (sales minerales).
Los nitritos son posteriormente transformados en nitratos por las bacterias del
género Nitrobacter las cuales también necesitan CO2, oxígeno, nitritos y
elementos traza (sales minerales).
a) ¿En qué categoría nutricional clasificaría a los géneros Nitrosomonas y
Nitrobacter? Justifique.
b) ¿Cómo realizan estos microorganismos la reducción del CO2 para obtener
biomasa?
c) ¿Cuáles son las vías posibles para la regeneración del NAD en los
microorganismos? Descríbalas brevemente
10) Utilizando la figura en la que se esquematiza la síntesis del peptiglucano
describa:
a. Los distintos pasos involucrados e indique los lugares donde ocurren.
b. La función de las autolisinas, el bactoprenol y las transpeptidasas.
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