Términos de Referencia de asistencia técnica especializada en el marco de
implementación de un plan de negocio en la implementación de una planta de
producción y venta de café tostado molido.
1. Antecedentes
1.1
Del programa Unidos.
El objetivo general: Contribuir al desarrollo económico sostenible de las provincias de
Jaén y San Ignacio y zonas de influencia.
El propósito: mejorar la competitividad de los pequeños empresarios locales y
productores agropecuarios.
Descripción de los componentes: (1) Formación de competencias en desarrollo
territorial local (DTL). (2) La promoción de la capacidad innovadora y emprendedora y
apoyo a nuevos emprendimientos. (3) Diseño e implementación de proyectos
habilitadores. (4) Adecuación entre oferta y demanda educativa . (5) Monitoreo del
programa y desarrollo del Observatorio Virtual de buenas prácticas en DTL.
1.2
Del proceso de incubación de negocios – componente 2.
Para este proceso de gestión empresarial, se cuenta con la asesoría técnica de la firma
consultora COPEME; a la fecha se ha realizado previamente 02 concursos: la I fase se
seleccionó 31 ideas de negocio y en una II fase para seleccionar los mejores 08 planes
de negocio previa capacitación de los emprendedores en el diseño, implementación y
gestión de negocios y/o empresas.
1.3
Del plan de negocios.
El plan de negocios que busca su implementación tiene las siguiente información: (1)
Nombre del negocio “Implementación de una planta para la producción de café
tostado Sol&Café ” ; (2) Breve Descripción del Negocio “La Cooperativa Sol & Café,
tiene actualmente más de 1066 socios cafetaleros ubicados en 9 Distritos de las
provincias de Jaén y San Ignacio se busca implementar una planta de proceso de café
tostado , molido, dosificado, empacado.
A la vez implementar alianzas con cafeterías locales y regionales con fines de venta de
bebidas de café y formas diferentes de preparar café; (3)del objetivo “Incremento de la
producción y comercialización de café tostado y molido gourmet de en el distrito de
Jaén para satisfacer la creciente demanda del mercado local”.
2. OBJETIVOS DE LA CONSULTORIA
2.1. General:
Identificar y promocionar la trazabilidad del manejo y gestión del café producido
por la cooperativa de servicios múltiples cuya ámbito de intervención es las
provincias de Jaén y San Ignacio.
2.2. Específicos:
 Elaboración y producción de un video promocional de la cadena productiva del
café de la cooperativa Sol&café.
3. Alcance del Trabajo:
El video promocional tendrá una duración mínima de 10 minutos; evidenciara el
proceso de trazabilidad (Buenas Prácticas Agrícolas y Buenas Prácticas de
Manufactura) del café, ubicadas en zonas geográficas distribuidas en el ámbito de
las provincias de Jaén y San Ignacio, región Cajamarca
Adicional al video
promocional, elaborar un spot publicitario (1-3 min.) con las imágenes recogidas
para ser presentado en agencias bancarias y lugares estratégicos de promoción.
Cabe resaltar que la duración del video y periodo de ejecución de la consultoría
puede ser flexible en tiempo a sugerencia técnica del consultor.
Todos los productos serán diseñados y elaborados para el funcionamiento físico del
negocio en la ciudad de Jaén, región Cajamarca.
4. Metodología de Trabajo:
El consultor propondrá su propuesta técnica y metodológica para logra los productos
requeridos en TdR. Se sugiere que las propuestas sean participativas, concertadas y validados
por un Comité seleccionado por el equipo del programa Unidos - caritas Jaén y la Cooperativa
Sol&café.
La propuesta técnica y cronograma de trabajo serán uno de los productos a evaluar.
5. Productos:
Video promocional:
 Un video de la trazabilidad (producción, transformación comercialización y valor
agregado) del café con un mínimo de 30 minutos.
 De la versión anterior resumir un video promocional mínimo de 1 minuto y un
máximo de 3 minutos para ser visibilizado en agencias financieras o de viaje.
El video debe evidenciar aspectos de sostenibilidad ambiental y social, además
debe permitir promocionar los productos y servicios que ofrece la cooperativa.
 Entregar carta de conformidad del cumplimiento de los productos solicitados en
TdR firmado por el responsable de la empresa donde brindo el servicio.
6.
Informes y/o entregables.
El consultor deberá cumplir con la entrega de productos o resultados, los mismos que serán
previamente evaluados por un Comité que constituye para tal fin la Unidad Ejecutora.
6.1. Entregables por informe:
Entregables
Actividad
1° informe
2° informe
Video promocional
 Informe preliminar de avances
incluyendo
propuesta
metodológica
validada
–
cronograma de actividades)
Incluye:
 Informe de resultados finales
 Un video de la trazabilidad del café
 Spot promocional resumido de 30
a 60 segundos.
Todos los informes serán entregados en versión electrónica, libre de cualquier tipo de seguro
que impida su lectura, copiado o pegado según lo estime conveniente el contratante.
7.
Periodo consultoría por producto y costo genérico
Video promocional
4 meses
9000.00
La consultoría incluye a todo costo. La cooperativa asume gastos de logística para las
actividades.
8. Perfil profesional requerido:
Producto
Video de la trazabilidad del café
Perfil profesional
Profesional en comunicaciones o afín. Mínimo una
experiencia difundida y validada.
Ver anexos formatos de evaluación y formato de presentación de cv.
9. Coordinación y Supervisión:
Los trabajos deben ser coordinados y validados con el equipo técnico del programa unidosCaritas Jaén y el ET de la Cooperativa Sol&café.
10. Costo estimado de la consultoría y forma de pago:
Video promocional
Productos
A la firma del Contrato.
Informe de avances, incluyendo propuesta metodológica
validada.
Informe final
ver ítem 5.4 y 6.1 de TdR
TOTAL
Ver contenido de informes en ítem N° 06.
Plazo
de Pago %
entrega (días)
00
20
15
20
120
60
120 días
100 %
Formato de evaluación del consultor:
Programa "Promoción de la Competitividad y Empresarialidad en las Provincias de Jaén y San
Ignacio" Cáritas Jaén/FOMIN-BID
Consultor en Planes de Negocios…………………………….
Nombre del Postulante:
Puntaje Total:
a) Presentación de Documentos
CONFORMIDAD
DOCUMENTOS SOLICITADOS
Cumple
No
cumple
Puntaje
máximo
posible
Puntaje
evaluado
Fotocopia de Títulos Académicos obtenidos
Formulario estándar de currículum vitae
b) Grado Académico y Experiencia
DESCRIPCION
Puntaje
asignado
según nivel
GRADO ACADÉMICO
Titulado
15
15
Profesional en comunicaciones o afín con experiencia en los
10
productos requeridos.
Experiencia General sobre el producto requerido
20
Mas de 1 año
15
Mas de 02 años
17
Más de tres años
20
Experiencia específica para el producto requerido
30
Cuenta y/o trabaja con empresa exitosa afin al producto
20
requerido hasta 2 años (10 puntos X año)
Experiencia en trabajos afines hasta 5 años (2 puntos X año)
10
Propuesta técnica y/o Metodológica (Puntaje Sumatorio)
Concordancia con los TdR
20
10
Propone mejoras a los TdR en términos de calidad del producto 05
Concordancia de programa de capacitación con la propuesta
05
de implementación
TOTAL EVALUACIÓN DE CURRÍCULUM
MAX
ENTREVISTA PERSONAL
85
15
Conoce su trabajo y la propuesta según producto
Facilidad de comunicación oral y escrita
CALIFICACION DE ENTREVISTA PERSONAL
PUNTAJE MÍNIMO PARA CALIFICAR
MIN:70
CUMPLE
NO
CUMPLE
Formato de presentación de CURRICULUM VITAE
(formato estándar del BID)
PRODUCTO DEL TdR SEGÚN PLAN DE NEGOCIO AL QUE POSTULA
“PROGRAMA DE PROMOCIÓN DE LA COMPETITIVIDAD Y EMPRESARIALIDAD PARA LAS
PROVINCIAS
DE JAÉN Y SAN IGNACIO (REGIÓN CAJAMARCA)”
ATN/ME-11280-PE
I.
DATOS PERSONALES.
Apellidos y nombres
:
Lugar y fecha de nacimiento
:
Nacionalidad
:
Documento de Identidad
:
Avenida/Calle No. Dpto.
:
Teléfono celular / teléfono fijo
:
Correo electrónico
:
II. FORMACIÓN ACADEMICA
La información a proporcionar en el siguiente cuadro deberá ser precisa, debiéndose adjuntar
los diplomas correspondientes (fotocopias).
Fecha de
Extensión del
Título
Especialidad
Universidad
Ciudad/ País
Título
(Mes/Año)
III. EXPERIENCIA DE TRABAJO
En la presente sección el candidato deberá detallar en cada uno de los cuadros siguientes,
SOLO LAS FUNCIONES/TAREAS CUMPLIDAS EN CADA UNA DE LAS AREAS QUE SERÁN
CALIFICADAS. En el caso de haber ocupado varios cargos en una entidad, mencionar cuales y
completar los datos respectivos.
La información a ser proporcionada en los cuadros deberá ser respaldada con las respectivas
certificaciones
1. Experiencia General según producto requerido
Experiencia profesional acumulada que se califica ___años _____meses
No.
Nombre de la Entidad o
Empresa
Cargo
Desempeñado
Descripción del
trabajo realizado
Fecha de Inicio(Mes/
Año)
Fecha de
Culminaci
ón
Tiempo
(Mes/
Año)
Cargo
en el
2. Experiencia específica afín al producto requerido
Detallar en el cuadro siguiente, los trabajos que califican la experiencia específica, con una
duración mayor a (por definir) meses.
No.
Nombre de la Entidad o
Empresa
Cargo
Desempeñado
Descripción
del
trabajo
realizado
Fecha
de Inicio
(Mes/
Año)
Fecha
de
Culminación
(Mes/ Año)
Tiempo
en
el
Cargo
Se evaluará mediante prueba y entrevista que permita evaluar actitudes como liderazgo,
trabajo en equipo, conocimientos técnicos, etc.
IV.
REFERENCIAS LABORALES.
En la presente sección el candidato deberá detallar las referencias personales
Correspondientes a las tres últimas instituciones donde estuvo trabajando.
No.
Nombre de
Cargo
Nombre
la Entidad o
de la
de la
Empresa
Referencia
persona
Año
Teléfonos
Declaro que la información proporcionada es veraz y, en caso necesario, autorizo su
investigación. De ser contratado y de verificarse que la información sea falsa acepto
expresamente que la entidad proceda a mi retiro automático, sin perjuicio de aplicarse las
sanciones legales que me correspondan. La atribución de puntaje a los proponentes se basará
estrictamente sobre la información registrada en los presentes formularios. Todo respaldo
adicional servirá para validar dicha información y nunca podrá servir a mejorar la experiencia
indicada en el presente formulario.
Firma Solicitante
Fecha: _____ / ________ / 2011.
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Términos de Referencia de asistencia técnica especializada en el marco... implementación de un plan de negocio en la implementación de...

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