Plan de negocios APABI - Territorios Centroamericanos

Asociación de
Productores
Agropecuarios de Bijagua
(APABI)
Ficha Técnica
1. Título del Proyecto:
Asociación de Productores Agropecuarios de Bijagua (APABI)
2. Descripción:
Producción Agropecuaria y agroindustria de lácteos (Queso)
3. Objetivo General:
Ampliar la capacidad de producción de la industria, para así captar la
mayor demanda del producto existente en el mercado y a la vez lograr una
mejora en la condición socioeconómica de la región, en particular, las
familias de los integrantes que laboran para la asociación.
4. Unidad Ejecutora:
Asociación de Productores Agropecuarios de Bijagua (APABI)
Cédula Jurídica 3-002-160591
Integrantes:
Nombre
5. Fecha.
Septiembre de 2007
Función
Cédula
Perfil del proyecto
Nombre del proyecto:
Asociación de Productores Agropecuarios de Bijagua (APABI)
Ubicación
La asociación de productores agropecuarios de Bijagua (APABI), se ubica
en el cantón de Upala, distrito de Bijagua, su dirección exacta es 1500 metros
al sur del Liceo de Bijagua.
Descripción del negocio
APABI, es un negocio puesto en marcha, el cual se dedica al recibo y
procesamiento de leche cuyo resultado final es la producción de queso, el cual
es luego vendido a los productores de Monte Verde S.A
Cabe destacar que la Asociación APABI se estableció desde el 2001, esto
nos revela que esta asociación presenta una considerable experiencia en la
actividad, siendo de suma importancia al demostrarnos el buen funcionamiento
del negocio durante el transcurso del tiempo.
Anteriormente se menciono que este proyecto esta en funcionamiento,
actualmente tiene como objetivo ampliar la capacidad de producción debido a
la mayor demanda del producto en el mercado, además del mayor volumen
generado por la industria de leche y por ende la producción de queso.
Se debe dejar claro que dicha asociación ayuda a otros productores de
leche de la región, ya que estos pequeños productores actúan como
proveedores para APABI y este a su vez a los Productores de Monte Verde
S.A, como producto de lo mencionado se origina un encadenamiento en la
producción de este bien lo cual promueve el desarrollo económico de la región
y por ende beneficia a sus habitantes.
Propuesta
Se ampliará la escala de planta, es decir, se tiene como fin expandir la
capacidad de producción de la industria, debido a la mayor demanda del
producto en el mercado, además del mayor volumen generado por la industria
de leche y por ende la producción de queso se mejora la calidad del producto al
mejorar infraestructura y ampliar el área para recibir el producto.
Justificación
Debido a la gran afluencia de la población en general hacia el consumo
del producto, queso y leche, en los alrededores del cantón, además de la
demanda de este producto por parte de los productores de Monte Verde S.A,
se da la necesidad de ampliar volúmenes del proceso agroindustrial, con el fin
de capturar a toda la demanda cautiva deseosa de este bien.
Como es sabido, APABI cumple un papel fundamental dentro de la región
norte del país ya que este no solo se beneficia de sus funciones, sino que a la
vez favorece a otros pequeños productores de leche de la región al representar
un mercado estable, a través de la compra que esta asociación realiza a estos
pequeños productores, proveedores de APABI.
Por lo tanto la ampliación de este negocio, es beneficioso para todos
estos proveedores de leche y a su vez para esta asociación, debido a que si
APABI incrementa su producción a causa de la mayor demanda del producto,
este demandara mas leche a los pequeños productores. En efecto esta
iniciativa de expansión no incide en ninguna dificultad o problema a futuro en
cuanto al riesgo a aumentar la producción de leche y queso ya que esta es
absorbida por la demanda que se genera a raíz de la necesidad que presenta
el mercado en estos momentos, cabe mencionar que su cliente principal son
los productores de Monte Verde, estos demandan toda la producción que
puedan generar APABI dado el contrato establecido que presentan estas dos
asociaciones, por esta razón la asociación de productores agropecuarios de
Bijagua no presenta ningún riesgo en aumentar su producción y con ello se
origina la iniciativa de expandir la escala de planta. Como resultado de todo
esto, conlleva a generar una mayor utilidad para el negocio y a mejorar la
calidad de vida de los habitantes de la región ya que esto encadena efectos
positivos a la zona, lo cual viene a solventar o abatir el desempleo de la región
y así mismo generar una fuente de ingresos adicionales para las familias que
laboran en dicha industria.
Objetivo General
 Ampliar y mejorar la capacidad de producción de la industria, para
así captar la mayor demanda del producto existente en el mercado.
Objetivo Específico
 Incrementar la producción a través de la expansión de la escala de
planta.
 Mejorar las áreas de producción para así brindar una mejor calidad
del producto.
 Buscar nuevos nichos de mercado
Antecedentes
Xxxxxxxxxxxxxxxxx (falta)
Referencias del Mercado
Se debe aclarar primeramente que APABI muestra una consolidación en
el mercado dada su amplia experiencia ya que presenta seis años en este
negocio, en lo referente del recibo de leche y procesamiento de queso, lo cual
es una clara ventaja para estos, por el reconocimiento que presentan a nivel
local y en cuanto a su calidad del producto, esto nos incide a mencionar que el
negocio goza de aceptación y de viabilidad dentro del mercado.
Esta asociación de productores de Bijagua, tienen como principal cliente a
los productores de Monte Verde S.A. de procedencia nacional, estos presentan
un vínculo muy estrecho dado el contrato legal a largo plazo que esta
establecido entre ellos, convirtiéndose de esta manera en una de las
principales ventajas que presenta dicha asociación. Además su operación de
producción esta ubicado en la misma región, Bijagua, por lo que no incurren en
otros costos secundarios, en contraste con sus competidores ya que estos
realizan el proceso del producto en lugares alejados de la zona, originando
gastos adicionales.
Tipo de Producto y tamaño
Específicamente, el bien que se ofrecerá es un producto procesado, el
queso, éste va dirigido a la población local y a toda aquella población que la
demande a pesar de que se encuentre fuera de la zona norte.
La visión del negocio es consolidarse y establecer una posición fuerte
dentro del mercado; con la iniciativa de la expansión de este negocio, se
pretende trabajar a una escala similar a la utilizada por la competencia,
posicionándose dentro del mercado por medio de publicidad bien dirigida y por
la calidad del producto.
Dicha asociación APABI pretende captar a la demanda inconforme, que
desea satisfacer a través de este producto sus gustos y preferencias, donde
dicho negocio se caracterizará o se diferenciará de los otros por la higiene,
servicio y calidad del producto, entre otros.
Impacto del proyecto
Con la ampliación del proyecto se espera un impacto positivo en el
crecimiento y desarrollo socioeconómico de la zona, ya que beneficiara a la
industria y por ende a las familias de escasos recursos que laboran para ella.
La expansión de APABI genera para esta asociación, la consolidación y el
reconocimiento en el mercado, además de generar una mayor utilidad y más
fuentes de empleo para los habitantes de Bijagua en Upala, la cual viene a
solventar el desempleo y a mejorar la condición socioeconómica de los
pobladores. En forma indirecta también se beneficiara otra parte de la
comunidad, los proveedores de APABI que se encuentran ubicados en los
alrededores de este distrito, los cuales aumentaran su producción y esto
origina a estos un incremento en sus ingresos, mejorando su calidad de vida.
Estimación de Ingresos y Costos Mensuales
Promedio de la actividad que desarrolla actualmente
“APABI”
Nota: para poder continuar con el desarrollo del proyecto, necesito la
información que se va a solicitar en las observaciones.
OBSERVACIONES:
1
Falta los nombres de la junta directiva con sus respectivos
puestos o cargo y el número de cédula.
2
Falta los antecedentes, pero esa información será suministrada
por APABI.
3
Faltaría cotizar los costos específicos de las inversiones que se
quieren realizar para tener una referencia de cuánto va a costar el
proyecto. Cuánto se debe invertir para expandir la industria, lo
cual incluye compra de materiales, mano de obra, permisos y
licencias (Ministerios, Municipalidad, etc.) entre otros costos; así
como también cuánto cuesta su equipamiento.
2
Estimar cuántos aumentara la producción mensual por cantidad
una vez que se cuente con el proyecto en marcha, también definir
el precio al cual se vendería cada producto.
3
Estimar cuáles serían los costos operativos promedio por mes,
es decir, de mantenimiento del equipo, de insumos (cuánto se
compra y a qué precio), etc, es decir, los que se relacionen
directamente con la producción y venta. Así como también
estimar o proyectar gastos de agua, electricidad, teléfono,
salarios, transporte, entre otros, en los que se tenga que incurrir
de forma fija todos los meses.
4
Para poder desarrollar los flujos netos de efectivo, necesito saber
cuanto espera que aumente la producción apartir del 2 año ya sea
por cantidad o por porcentaje (ejemplo: un 10%)