RESUMEN INFORMATIVO PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA CURSO 2015/2016 DEPARTAMENTO: FÍSICA Y QUÍMICA___________________ MATERIA: ______QUÍMICA______ CURSO: __2º BT___ OBJETIVOS: Según el decreto 67/2008, el desarrollo de esta materia ha de contribuir a que los alumnos adquieran las siguientes capacidades: 1. Comprender y aplicar correctamente y con autonomía los principales conceptos de la química, así como sus leyes, teorías y modelos. Conocer las estrategias empleadas en su construcción. 2. Familiarizarse con el diseño y realización de experimentos químicos, con el uso del material apropiado, y conocer algunas técnicas específicas, de acuerdo con las normas de seguridad de los laboratorios. 3. Obtener y ampliar información procedente de diferentes fuentes y utilizando tecnologías de la información y comunicación. 4. Evaluar la información proveniente de otras áreas del saber para formarse una opinión propia, que permita al alumno expresarse con criterio en aquellos aspectos relacionados con la química. 5. Familiarizarse con la terminología científica y emplearla de manera habitual en expresiones de ámbito científico. Relacionar la experiencia diaria con la científica y explicar expresiones científicas con lenguaje cotidiano. 6. Comprender y valorar la naturaleza de la química, el carácter tentativo y evolutivo de sus leyes y teorías, evitando posiciones dogmáticas y apreciando sus perspectivas de desarrollo. 7. Comprender el papel de la química en la vida cotidiana y su contribución a la mejora de la calidad de vida de las personas. Valorar, de forma fundamentada, los problemas que sus aplicaciones puede generar y cómo puede contribuir al logro de la sostenibilidad y de estilos de vida saludables. 8. Reconocer los principales retos a los que se enfrenta la investigación química en la actualidad. CONTENIDOS Unidad 0: Repaso de conceptos fundamentales. Formulación y nomenclatura de Química Inorgánica. Relaciones entre masa, mol, número de átomos, moléculas e iones de una especie química. Determinación de fórmulas empíricas y moleculares. Gases y mezclas de gases. Variables que intervienen en cálculos con gases. Relaciones cuantitativas en gases y mezclas de gases. Disoluciones. Expresión de la concentración en disoluciones. Mezclas. Diluciones. Estequiometría reactivos o productos gaseosos o en disolución. Reactivos impuros. Reactivo limitante. Principales compuestos binarios, terciarios y cuaternarios. 1 IES Palomeras-Vallecas. Física y Química. Resumen Química 2ºBTO: Curso 15/16 Unidad 1: Termoquímica Tipos y clases de sistemas termodinámicos y termoquímicos. Características de las variables extensivas e intensivas o procesos reversibles e irreversibles. Primer Principio de la termodinámica y aplicaciones. Transferencia de calor a volumen constante y a presión constante. Relación entre ambas. Concepto de entalpía. Diagramas entálpicos. Entalpías de formación y cálculo de entalpías de reacción. Ley de Hess. Entalpías de enlace. Espontaneidad de las reacciones químicas. Energía libre de Gibbs. Segundo Principio de la termodinámica. Energías libres de formación y de reacción. Unidad 2:Cinética química Aspecto dinámico de las reacciones químicas. Velocidad de reacción. Teoría de las reacciones químicas. Ecuaciones cinéticas. Orden de reacción. Cálculo del mismo. Mecanismo de reacción y molecularidad. Factores de los que depende la velocidad de una reacción. Utilización de los catalizadores en los procesos industriales. Unidad 3: Equilibrio químico Concepto de equilibrio químico. Constante de equilibrio. Características del equilibrio químico. Formas de expresar la constante de equilibrio. Relación entre las distintas constantes de equilibrio. Relación entre la constante de equilibrio y el grado de disociación. Relación entre la constante de equilibrio y la temperatura. Factores que modifican el equilibrio. Ley de Le Chatelier. Equilíbrios heterogéneos sólido-líquido. Factores que afectan a la solubilidad de un precipitado. Unidad 4: Reacciones de transferencia de protones. Ácidos y bases Concepto de ácido y base en las teorías de Arrhenius, Bronsted-Lowry . Fortaleza relativa de un ácido. Grado de ionización. Constantes de disociación de los ácidos y de las bases débiles. El equilibrio iónico del agua. Producto iónico. Concepto de pH. Concepto de hidrólisis. Concepto de punto de equivalencia en una neutralización. Indicadores ácido-base. Volumetrías de neutralización. Ácidos y bases de interés industrial y en la vida cotidiana. Unidad 5: Reacciones de transferencia de electrones. Oxidación-reducción Concepto de oxidación y reducción, sustancias oxidantes y reductoras. Número de oxidación. 2 IES Palomeras-Vallecas. Física y Química. Resumen Química 2ºBTO: Curso 15/16 Ajuste de las reacciones de oxidación-reducción. Estequiometría de las reacciones redox. Pilas galvánicas. Concepto de potencial de electrodo. Potenciales estándar de reducción de los electrodos. Potencial de una pila. Espontaneidad de las reacciones redox. Electrólisis. Aplicaciones. Leyes de Faraday. Corrosión de los metales. Unidad 6: Estructura de la materia Modelo atómico de Rutherford. Orígenes de la teoría cuántica. Espectros atómicos. Modelo atómico de Bohr. Introducción a la mecánica cuántica moderna. Descripción del modelo mecano-cuántico. Orbitales atómicos y números cuánticos. Principio de exclusión de Pauli. Configuraciones electrónicas. Clasificación periódica de los elementos. e Estructura electrónica y tabla periódica. Variación periódica de las propiedades de los elementos. Unidad 7:El enlace químico Enlace y estabilidad energética. Concepto de enlace iónico. Características y tipos de redes cristalinas. Concepto de energía de red. Propiedades de las sustancias iónicas. Concepto de enlace covalente. Estructuras de Lewis. Resonancia. Teoría del enlace de valencia. Hibridación de orbitales atómicos. El Método de repulsión de los pares electrónicos de la capa de valencia. Propiedades de los compuestos covalentes. o Fuerzas intermoleculares. Características de los compuestos metálicos. Teorías que explican el enlace metálico: modelos del mar de electrones y de bandas. Unidad 8:Química del Carbono Características de los compuestos del carbono. Grupos funcionales y series homólogas. Formulación y nomenclatura de compuestos orgánicos. hidrocarburos, derivados halogenados, alcoholes, fenoles, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos carboxilicos, ésteres, aminas, amidas, nitrilos y nitrocompuestos. Isomería de compuestos orgánicos. Reactividad de los compuestos orgánicos. Principales tipos de reacciones orgánicas. Otras reacciones orgánicas. Obtención y estudio de algunos alcoholes, ácidos y esteres de interés. Medicamentos y Química Orgánica. 3 IES Palomeras-Vallecas. Física y Química. Resumen Química 2ºBTO: Curso 15/16 Concepto de macromolécula. Polimerización. Polímeros de interés industrial. Macromoléculas de origen natural. CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Describir los modelos atómicos discutiendo sus limitaciones y valorar la importancia de la teoría mecanocuántica para el conocimiento del átomo. Explicar los conceptos básicos de la Mecánica Cuántica: dualidad onda–corpúsculo e incertidumbre. Conocer los parámetros básicos del Sistema Periódico actual. Definir las propiedades periódicas estudiadas y describir sus relaciones, al comparar varios elementos. Construir ciclos energéticos del tipo Born-Haber para calcular la energía de red. Discutir de forma cualitativa la variación de energía de red en diferentes compuestos. Describir las características básicas del enlace covalente. Escribir estructuras de Lewis. Explicar el concepto de hibridación y aplicarlo a casos sencillos. Explicar las fuerzas intermoleculares y comentar cómo afectan a las propiedades de determinados compuestos en casos concretos. Definir y aplicar correctamente el Primer Principio de la Termodinámica a un proceso químico. Diferenciar correctamente un proceso exotérmico de otro endotérmico utilizando diagramas entálpicos. Aplicar el concepto de entalpías de formación al calculo de la entalpía de reacción mediante la correcta utilización de tablas. Conocer la importancia del valor energético de una reacción química para nuestro organismo. Predecir la espontaneidad de un proceso químico a partir de los conceptos entálpicos y entrópicos. Conocer y aplicar correctamente el concepto de velocidad de reacción. Conocer y diferenciar las teorías que explican la génesis de las reacciones químicas: Teoría de Colisiones y Teoría del Estado de Transición. Conocer los factores que modifican la velocidad de una reacción, haciendo especial énfasis en los catalizadores y su aplicación a usos industriales. Aplicar correctamente la Ley de Acción de Masas a equilibrios sencillos. Conocer las características más importantes del equilibrio. Relacionar correctamente el grado de disociación con las constantes de equilibrio K c y K p . 4 IES Palomeras-Vallecas. Física y Química. Resumen Química 2ºBTO: Curso 15/16 Aplicar correctamente a equilibrios heterogéneos sencillos de tipo sólido–líquido la Ley de Acción de Masas, relacionando la solubilidad con la constante de dicho equilibrio. Conocer y aplicar correctamente conceptos como ácido y base según las teorías estudiadas, fuerza de ácidos, pares conjugados, hidrólisis de una sal, volumetrías de neutralización. Identificar reacciones de oxidación–reducción que se producen en nuestro entorno. Ajustar reacciones redox por el método del ion–electrón. Distinguir entre pila galvánica y cuba electrolítica. Utilizar correctamente las tablas de potenciales de reducción para calcular el potencial de una pila y aplicar correctamente las Leyes de Faraday. Explicar las principales aplicaciones de estos procesos en la industria. Relacionar el tipo de hibridación con el tipo de enlace en los compuestos del carbono. Formular correctamente los diferentes compuestos orgánicos. Relacionar las rupturas de enlaces con las reacciones orgánicas. Describir el mecanismo de polimerización y las propiedades de algunos de los principales polímeros de interés industrial. Conocer la importancia de la química en la sociedad actual. Conocer los problemas medioambientales derivados de la industria química. MÍNIMOS EXIGIBLES (para aprobar la asignatura): Asiste a clase y se comporta de manera adecuada. Realiza los trabajos encomendados. Los recogidos en el apartado anterior que el alumno deberá demostrar en los exámenes, resolviendo cuestiones y problemas de nivel básico, de entre las colecciones de ejercicios que vienen en el libro de texto o similares. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Son básicamente dos: exámenes, y registro de varios indicadores sobre actitud del alumno: 8.1. Exámenes: se hará un examen por evaluación. 8.2. Indicadores sobre actitud: participación en clase, disponibilidad para salir a la pizarra a la corrección de ejercicios, realización de tareas propuestas para casa y ejercicios en clase. Además se realizará una prueba de evaluación inicial para determinar los conocimientos del alumnado al comenzar el curso, aunque los resultados de dicha prueba no tendrán efectos de cara a la calificación del alumnado. 5 IES Palomeras-Vallecas. Física y Química. Resumen Química 2ºBTO: Curso 15/16 CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Precisemos en primer lugar como se calificarán cada uno de los procedimientos mencionados en el apartado anterior: 1. Exámenes: Además de dar la respuesta correcta a las actividades o ejercicios propuestos en los exámenes, para calificar los mismos se tendrán en cuenta los siguientes criterios. La falta de alguno de estos criterios se puntuará como -0,25 • Planteamiento claro y correcto de las actividades. • La explicación de los pasos seguidos en la resolución de las cuestiones y problemas. • Claridad, limpieza y correcta ortografía en la exposición. • Correcta expresión de las unidades físicas en los problemas. Cada uno de los ejercicios que debe desarrollar un alumno se puntuará con una calificación máxima de 2 puntos. En todos los exámenes se podrán incluir preguntas sobre contenidos de temas anteriores. 2. Actitud: cada uno de los apartados siguientes se valorará con un máximo de 0,25 - cada vez que el profesor revise si se han realizado los ejercicios mandados en clase. - participación voluntaria en la exposición de ejercicios en clase. - Ejercicios realizados en la hora de clase 3. La calificación final de cada evaluación se obtendrá de la siguiente manera: a) Exámenes: 90% de la calificación global b) Actitud: 10 % de la calificación total. 4. La evaluación se considera aprobada cuando la nota obtenida sea igual o superior a 5. Para expresar la nota de evaluación con un número entero se utilizará el criterio habitual de redondeo del decimal resultante de aplicar dichos porcentajes. 5. La calificación final se obtendrá con la media aritmética de la nota obtenida en las evaluaciones. La nota global de mayo, antes del examen final, será una media ponderada de las calificaciones de las tres evaluaciones aprobadas. A final de curso se realizará un examen final para aquellos alumnos que tengan alguna evaluación suspensa y otro para los alumnos que hayan aprobado la asignatura en el que pueden subir la nota, ese examen será igual al de selectividad con dos opciones a elegir una. PRUEBAS EXTRAORDINARIAS DE SEPTIEMBRE El examen de septiembre será de toda la materia, global, no se guardan evaluaciones y para aprobar tendrán que tener una nota igual o superior a 5. 6 IES Palomeras-Vallecas. Física y Química. Resumen Química 2ºBTO: Curso 15/16